＂外卖大战＂：资本不会放过任何一片广阔又鲜嫩的＂韭菜地＂

这两天打开美团、京东和淘宝，外卖券应接不假。

早上天蒙蒙亮，随手又打开一看，这么优惠，平时20多的早餐这会才5元，琳琅满目的早餐也各种补贴优惠，优惠到怀疑人生。

比如这家离家两三公里的方中山胡辣汤，以前专门大老远去吃一次，现在足不出户，竟然能吃的更便宜。买了二十多元，红包优惠十九，配送优惠1.5。简直不要对消费者太好！

＂是资本家发善心了？＂

点个外卖这么便宜？！

＂还是外卖大战争夺市场，先把客户留住再说？！＂

目前淘宝京东入局外卖市场，趁着大热天大举进攻，美团拼力坚守，三大平台混战，各出奇招，＂百亿补贴＂＂新人红包＂＂百补免运费＂＂膨免单＂＂0元奶茶＂＂1元咖啡＂……

据说淘宝闪购补贴500亿，并将这次行动代号定为：＂淮海战役＂。

记住，资本都是无利不起早。资本家不会放过任何有潜力的＂韭菜地＂。他们之所以进入外卖市场，也是看中了这片韭菜地里那一望无垠、一茬又一茬的绿油油的鲜嫩＂韭菜＂。

当然，大清早的我也做了一回韭菜，就是觉得＂值＂。比平时堂食便宜一大半还免费送到家，自然更实惠。

这时候我便想：＂这么优惠便宜，平台也没赚钱吧！也不算割韭菜吧！＂

忽然又灵光一现就明白了：＂要割更多的韭菜肯定先要把韭菜养壮实了＂＂要更多的猪肉肯定得先把猪养肥了！＂

就像当年的＂共享单车混战＂，基本也是免费骑车，等自行车市场萎靡甚至店铺倒闭，等混战市场已经变成寡头市场，只剩下一两家笑到最后的商家，然后就开始联合涨价。现在骑个共享单车按半小时收费，骑车一天下来几十上百元没了。真的是被＂割＂得肉疼。但养成习惯了，有时候图个方便还是顺手就扫码骑车了。

目前，这外卖市场也是一样的。这一场场混战，期间消费者受益，但当店铺、消费者都开始依赖外卖平台的时候，他们估计又要坐在一起谈涨价了。到时候吃亏的只有店铺和消费者，＂速食＂＂即食＂，已经成为习惯，成为习性，甚至觉得吃饭多走一步路都对不起自己。

而且，外卖牵动的是整个平台的＂即食零售＂，甚至会带动整个电商平台的客流，直接影响其他各类商品和服务销售。

由此可知，马云为何将进攻外卖市场称为＂淮海战役＂了吧！下血本也要夺回一片阵地。

由此也可知，这外卖市场的潜力，之所以潜力无限，还不是因为年轻人，这可是一片水汪汪成长中的鲜嫩的＂韭菜地＂的。年轻人就是未来，年轻人的喜好就是风向标，谁让现在的年轻人那么钟情于外卖呢？吃饭点外卖，累了困了点奶茶咖啡，闲着没事刷快送。

如此，就很能理解三大集团为何要在大热天开战混战了，大热天都不想出门，正好是年轻人点外卖的大好时机。