《金瓶梅》最馋人的饕餮盛宴：舌尖上的明代奢华

在《金瓶梅》中，对美食的描述以其细腻、生动和富于生活气息著称，其中最吸引人的宴会描写之一出现在第38回，即西门庆宴请应伯爵等人于家中的场景。这次宴会的美食描写不仅展示了明代饮食文化的丰富，还通过细节刻画体现了人物的奢华生活和社会地位。看着看着就觉得肚子饿了：

须臾，拿上酒来，画堂中笙箫细乐，鼍鼓蛮弦，歌舞吹弹。……桌上摆着各样的果品、肴馔、烧烤、点心，无不精美。……又有金华酒一坛，打开来，香气扑鼻。……桌上摆列：一盘烧鹅、一盘烧鸡、一盘鲜鱼、一盘羊肉、一盘烧猪头、一盘烧鸭、一盘红虾、一盘螃蟹，俱是下饭菜蔬；又有四样点心：一盘玫瑰糕、一盘酥饼、一盘枣圈、一盘核桃酥。……酒过三巡，歌儿舞女，唱了一套《梁州序》，又唱一套《玉芙蓉》。……西门庆叫上四个粉头来，每人递了一杯酒，唱了一套《驻马听》，端的声清韵美。