沪上高校月饼上新！“好看又好吃！不过中秋节为什么要吃月饼呢……”

作为我国最重要的传统节日之一

中秋节已跨越千年时光

那轮皎洁的明月

始终温柔俯瞰人间万象

即将到来的圆月之下

一起看看今年上海高校

玩出哪些月饼新花样吧~

点击抽取

今年第一个月饼▼

一起来看看

今年沪上高校的月饼

有哪些上新吧~

复旦大学

复旦月饼盲盒开箱！

今年口味太会玩~

上海交通大学

花好月圆 清风徐来

中秋佳节即将来临

交大“月饼盲盒”又上新啦！

每一位SJTUer都收到了

满含心意的月饼盲盒

月饼外盒设计

以深蓝为主色调模拟月夜天空

营造静谧悠远氛围

选用上海交大标志性

紫气东来门为主要元素

并以宋画工笔技法

进行艺术化处理

赋予古典审美韵味

彰显校园历史底蕴

根据同学们的投票结果

咸蛋黄厚芋泥月饼

是今年的人气固定款

蛋黄莲蓉、乌梅山楂、奶油椰蓉

三种口味也深受大家喜爱

成功入选“惊喜口味”

同济大学

当桂花香掠过三好坞的晚风

当“嘉图”的灯光

即将与明月相映成辉

……

同济版“中秋限定浪漫”

已惊喜上线

有颜有料，清甜软糯

十余种桃山皮口味上新

有玫瑰牛乳馅、青花椒金枪鱼馅

芋泥奇亚籽馅、青提爆柠檬馅

生椰拿铁馅、奶香椰蓉馅

杨枝甘露馅、陈皮普洱馅

……

广式豆沙、广式椰蓉、广式五仁

广式鲍鱼、广式栗蓉、广式百果

广式黑芝麻、广式莲蓉蛋黄

八大品种齐上阵

永恒的经典，最美好的祝愿

苏式月饼传统项目必不可少

今年有苏式玫瑰豆沙、苏式水晶五仁

苏式秘制叉烧、苏式黑金开心果

苏式香椰月饼、苏式肉松蛋黄

苏式松仁苔条、苏式招牌鲜肉

……

华东师范大学

明月寄相思，师恩永铭记

在承载着团圆与敬意的美好时节

华东师范大学上新多款月饼！

桃山皮月饼

今年全新升级的桃山皮月饼

将光华门、格致楼

大零号湾文化艺术中心等

标志性建筑巧妙融入其中

每一口都是对校园深深的眷恋

广式月饼

广式月饼礼盒

汇聚各院系特色图标

璀璨星辰环绕四周

展现学科多样性

更象征“江河奔涌，百花齐放”的

学术繁荣景象

苏式月饼

鲜肉月饼、黑芝麻核桃月饼

红酒蔓越莓月饼、生椰拿铁月饼

茉莉牛乳月饼……

口味丰富

每日纯手工制作！

上海财经大学

舌尖上的双节限定美味

用热气腾腾的美食传递温暖

三款特色礼盒

颜值口味双双在线

让每一口都成为

专属上财人的仪式感

“招财”礼盒

“上财月鉴”2025臻藏礼盒

“上财经”礼盒

华东理工大学

古人言：天圆地方

今年华理月饼

以哲思为骨、四季为韵

推出限定礼盒“华理四季鉴”

八枚月饼圆方交替

融入校徽、校训

标志性建筑等元素

饼皮均采用天然可食用原料

四色皆源于自然馈赠

健康无添加

每一口都是自然的清甜

匠心打造，搭配便携手提设计

内含两枚定制华理书签

细节处尽显心意

东华大学

明月皎皎映心间

人间至味是团圆

东华牌月饼上新

你喜欢哪一款~

广式月饼

桃山皮月饼

雪媚娘流心月饼

华东政法大学

华政园限定月饼

如约而至！

造型巧、心意满24种口味齐登场！

总有一款

满足你！

上海外国语大学

又是一年中秋至

SISU月饼上新

邀您共同尝“月”

「SISU专属月饼」再度升级

上外秋日味觉盛宴悄然启幕

上海大学

月圆中秋夜，深情相聚时

上海大学如期奉上

2025年中秋特别心意——

“轻糖三分”系列月饼

让健康与团圆在舌尖轻柔相拥

今年不仅传承“上大味道”的经典

更以低糖的健康配方

诚邀师生共品特色风味

流心上大Logo月饼

流心上大玉兰花月饼

苏式月饼

上海理工大学

桂香浮动，月满情深

上海理工大学上新

多款颜值与美味并存的中秋月饼

中秋节当天

更有“上理版”月饼盲盒相赠~

将浓浓校情融入传统风味

陪伴师生温暖过节~

内含“上理版”桃山皮月饼一只

图案随机、口味随机，打开即是惊喜~

桃山皮月饼

海盐芝士馅、燕麦红茶馅

牛油果味馅……

部分口味含有“流心”內馅

一口爆浆，惊喜满满

多种图案，印刻上理记忆

好看、好吃、好拍~

广式月饼

饼皮金黄润泽

馅料饱满扎实

经典椰蓉、豆沙、五仁等口味

带来记忆中的中秋味道

苏式月饼

食堂上架的苏式月饼

严格遵循传统制作工艺

从和面到包馅

全部手工完成

外皮层次分明，入口即化

内馅咸甜适中，风味独特

上海师范大学

中秋将至，让祝福

化作掌心一枚月饼

咬开饼皮，甜糯流心

全是桂子落肩的温柔

上海音乐学院

月是故乡明

又是一年中秋时

2025年上音月饼如期而至

鲜肉月饼

广式月饼

看到沪上高校

这些饱含心意与美味的月饼

是谁在屏幕面前

又被馋到了！

作为中国最重要的传统节日之一

在中秋节

我们习惯将月饼当作标配

一如粽子之于端午

汤圆之于元宵

那么，你知道为什么

中秋节要吃月饼吗？

其实这同样定型于明代的习俗

↓↓↓

MID-AUTUMN

月饼首现于宋代，但它是人们平时吃的一种点心，并非中秋节专属。而且宋代的“月饼”和我们理解的不同。

据民俗学家、中国民间文艺家协会节日文化研究中心副主任黄涛考证，月饼最早指胡饼，也就是芝麻烧饼，一年四季皆有售。

记载南宋都城临安风物的《武林旧事》里罗列了五十多种蒸食，其中就有月饼。另一部记录临安风俗的《梦粱录》中也有“月饼”，与芙蓉饼、菊花饼、梅花饼等并列，为“市食点心，四时皆有，任便索唤，不误主顾”。显然，这些都是平时能买到的点心。

虽然此月饼非彼月饼，但宋朝人还是为现代月饼的出现铺了路。

众所周知，宋朝人爱玩会玩，书法、绘画、青瓷……都在他们手里玩出了花。月饼也不例外。宋代月饼其实是芝麻烧饼的升级版。宋人往面粉里掺入酥油、蜜、糖，又以果仁、豆沙、肉末、花料等做馅，制作出各色品种。这些饼多呈圆形，好似满月，因此称作“月饼”。明朝人正是在此基础上加以改进，将月饼定型。从这个意义上讲，说芝麻烧饼是月饼的祖宗，不无道理。

明万历年间太监刘若愚写过一本《明宫史》，据他说，从八月初一起，京城就有卖月饼的，很多人会提前采购，赠送亲友。为了讨口彩，明朝人还将月饼叫作“团圆饼”，象征吃了月饼就能团团圆圆。

可别光顾着吃，对明朝人来说，月饼首先不是用来吃的，而是一种祭品。“中秋节是要拜嫦娥和月兔的。”黄涛说，“供奉之物包括月饼、瓜果等。”

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来源：上海各高校官微

部分文字：青年报·青春上海记者 唐骋华

责任编辑：张家宁

校审：姚佳森

终审：沈蔚

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