融媒推介 好品平阴 | 指尖上的非遗绽放，麦香里的匠心传承！这里的花饽饽既好看又好吃！

在浩瀚的中华美食中

有一种独特的美食

不仅承载着千年的历史传承

更蕴含着华夏民族指尖上的信仰密码

当刀尖在面团上刻出第一道祥云纹

当果蔬汁液在揉搓中晕染出山河图景

花饽饽便不再是寻常面点

而是被岁月蒸腾出的民俗史诗~

晨光破晓时，一缕麦香已悄然爬上街角。福多多花饽饽店主王贞将第一笼花饽饽端出蒸箱，云雾缭绕中，福袋、寿桃、锦鲤、奶香包……十二余种面塑花饽饽在晨曦里新鲜出炉，今天是福多多花饽饽新店开业的第一天，走进工坊，阵阵麦香裹挟着温暖气息扑面而来，各式栩栩如生的花饽饽错落陈列，仿佛走进了一个用面团构筑的艺术世界。这家以非遗传承为特色的花饽饽店，甫一亮相，便吸引了众多市民的目光。

店内的花饽饽种类丰富多样，造型更是令人惊叹。有寓意吉祥如意的“福”字饽饽，圆润饱满的字体搭配精致的祥云纹饰；象征步步高升的“状元帽”饽饽，棱角分明，惟妙惟肖；还有憨态可掬的生肖系列饽饽，每一个都活灵活现。其中最具特色的当属“龙凤呈祥”花饽饽，龙鳞、凤羽皆由手工一点点塑造，线条流畅，气势磅礴，常被用于婚庆场合，寓意新人婚姻美满、幸福长久 。

谈及花饽饽的制作工艺，王贞眼神中透露出满满的自豪：“我们的花饽饽制作工艺十分讲究。从面粉的挑选，到发酵的温度和时间把控；从面团的揉制，到造型的塑造，每一个步骤都需要多年的经验和耐心。尤其是造型这一步，要通过揉、捏、剪、刻、染等多种手法，才能让普通的面团变成精美的艺术品。而且我们坚持使用天然食材染色，像南瓜汁、菠菜汁、红曲米等，不仅让花饽饽色彩鲜艳，还保证了健康美味。”

除了花饽饽，工坊还推出了特色产品榆钱窝窝头。精选鲜嫩榆钱经清洗晾晒后，与粗粮面粉混合揉制成团，塑形成底部带孔的圆锥状，旺火蒸制后呈现金黄色泽。成品松软清甜，兼具榆钱香气与粗粮颗粒感，承载着传统风味与春日记忆。

为了满足不同顾客的需求，福多多花饽饽工坊可以为顾客提供个性化定制服务。无论是生日、婚礼、企业庆典，还是其他特殊场合，顾客都可以根据自己的喜好和需求，定制专属的花饽饽。从造型设计、尺寸大小到色彩搭配、寓意选择，王贞都会与顾客进行深入沟通，确保每一个花饽饽都能完美呈现顾客的想法和祝福。

同时，为了让更多人品尝到新鲜美味的花饽饽和榆钱窝窝头，店内还推出同城免费配送服务。顾客只需通过电话或线上平台下单，就能在家中享受到热腾腾的传统美食。“我们的配送团队会严格把控配送时间和温度，确保每一份美食都能以最佳状态送到顾客手中。”王贞介绍道。

对于福多多花饽饽工坊的未来，王贞有着清晰的规划和美好的愿景：“我希望通过这家小店，让更多人了解传统面食的魅力，让花饽饽这门传统技艺在新时代焕发出新的活力。”

在福多多花饽饽工坊，每一个花饽饽都是匠心的凝聚，每一口美食都是文化的传承。这家充满温度和情怀的花饽饽店，正用自己的方式，讲述着传统美食与非遗文化的动人故事，也为城市增添了一抹独特的文化韵味。期待在未来的日子里，福多多花饽饽能将这份美好传递给更多的人，让非遗技艺在岁月的长河中继续流淌，生生不息。