最近天气一转凉,作为孩子的妈妈,我深知冬天可是孩子长身体的“黄金期”!抓不住,可就亏大了!
但说实话,以前我也走过弯路!天天逼孩子喝牛奶、吃钙片,钱没少花,效果却一般,孩子还总抱怨没胃口……
直到我请教了我那个从业30年的儿科姑姑,她才一语点醒我:“孩子脾胃不好,补什么都白搭!冬天想长个,关键在于‘温润滋养、健脾开胃’!”
在她的指导下,我放弃了那些华而不实的补品,潜心研究“食疗汤羹”。没想到,就靠下面这5碗“王牌长高汤”,去年一冬天,儿子不但个头蹿了一大截,小脸也红扑扑的,连感冒咳嗽都少了!

今天,我就把这压箱底的秘方,无偿分享给各位宝妈!
一、 山药菌菇鸡汤 —— 增强免疫的“元气汤”
推荐理由: 鸡肉提供优质蛋白,山药健脾,多种菌菇自带天然鲜味,富含膳食纤维。这碗汤味道非常鲜美,能帮助孩子开胃进食,增强自身抵抗力。
宝妈小贴士: 干香菇泡发的水滤掉杂质后用来炖汤,鲜味会加倍。


二、 白萝卜牛肉汤 —— 暖身御寒的“能量汤”
推荐理由: 牛肉是补铁补锌的好手,白萝卜能促进消化,预防积食。冬天喝上一碗,营养丰富,能从里到外暖和起来。
宝妈小贴士: 炖牛肉时加一小片陈皮,不仅去腥,还能让牛肉更快炖得软烂,方便孩子咀嚼。


三、 山药苹果无花果瘦肉汤 —— 温和调理的“健脾汤”
推荐理由: 这款汤口感清甜,孩子特别喜欢。山药、苹果和无花果的组合,对调理脾胃、滋润肠道很有好处,特别适合天干物燥的冬季。
宝妈小贴士: 苹果去皮去核,在汤炖煮的最后半小时再放入,可以保持更好的口感和风味。


四、 莲子肉饼汤 —— 安神助眠的“暖心汤”
推荐理由: 用“蒸”的方式能最大程度锁住营养。莲子的安神功效搭配鲜美的肉饼,汤清味美,好消化、易吸收,作为晚餐的汤品非常合适。
宝妈小贴士: 剁肉馅时加入少许葱姜水,朝一个方向搅拌,蒸出来的肉饼会更嫩滑多汁。


五、 羊肚菌肉饼鸡蛋汤 —— 营养满分的“进阶汤”
推荐理由: 羊肚菌味道鲜美,是天然的“增鲜剂”。搭配肉饼和整颗鸡蛋一起蒸,营养非常全面,能帮助孩子补充日常所需的多种营养素。
宝妈小贴士: 羊肚菌需要快速冲洗后用温水泡发,泡发的水沉淀后可以用来蒸汤,味道会更浓郁。


当了妈妈后,我越来越觉得,厨房的烟火气,就是家里最动人的风景。一碗热汤,盛的不仅是营养,更是我们对孩子沉甸甸的爱。
这些汤谱都不是什么神奇的“猛长偏方”,只是我作为妈妈,用心为孩子准备的营养均衡、适合冬季的家常美味。我相信,把孩子的基础打好,身体自然就会棒棒的。
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大家在冬天最喜欢给孩子煲什么汤呢?欢迎在评论区分享您的独家秘方~
更新时间:2025-11-04
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