谁懂啊，素菜饺子好吃哭了

吃多了猪肉馅的，偶尔也想吃点清淡点的素馅，那可以试试这个馅，真的超级推荐你们试试。

我记得我上大学的时候，食堂有道虾仁馅的饺子，自己调个蘸料蘸着吃，我超级爱吃，可以连着吃好几天，根本吃不腻。

这个饺子馅就是根据我记忆里的食堂饺子改良的，经过改良，馅料更丰富，口感味道和营养也更全面。

我炒了虾头，用虾油炒了鸡蛋，鸡蛋捞出后锅里还是香香的，直接炒了胡萝卜。

胡萝卜必须加点盐，不然不软不好包，调料只放了生抽和盐，有虾和海米已经很鲜了！

来源：娇娇爱做饭