全国什么葡萄最好吃!经评选:这10种葡萄上榜,你们都吃过几种?

俗话说“一场秋雨一场寒”,随着几场雨过后,天气也瞬间变得凉快起来,虽然白天看似艳阳高照,但凉爽的温度还是令人倍感舒适。秋季是一个惬意的季节,同时也是丰收的季节,此时有很多农作物纷纷成熟,其中就包括了大家爱吃的葡萄。

这个季节走在大街小巷,各大水果店,超市,都飘着葡萄的香甜味道。五颜六色的葡萄让人垂涎欲滴。如今随着农业发展,葡萄的品种也是五花八门。截至目前,国内的葡萄品种已经达到了100个。

那么这么多葡萄品种,到底哪些葡萄最受大家欢迎呢?经过网友评测,今天给大家分享10种备受好评的葡萄,看看你们都吃过吗?

01 巨峰葡萄

作为葡萄界的“经典款”,巨峰葡萄几乎承包了几代人的夏日记忆。它的果实个头饱满,紫黑色的外皮裹着一层薄薄的白霜,看着就很有食欲。轻轻咬开,果肉厚实多汁,酸甜比例刚刚好,不会太腻也不会太酸,还带着淡淡的葡萄清香。

巨峰葡萄是国内种植面积最大的葡萄品种,占鲜食葡萄总量的1/4以上,是当之无愧的“国民葡萄”。虽然如今年轻人追捧各种新品种,但巨峰凭借稳定的口感和亲民的价格,始终在水果摊占据一席之地,适合全家人分享。

02 阳光玫瑰

阳光玫瑰(晴王)是近年来水果界的“顶流明星”。它原产于日本,2010年左右引入中国试种,如今已在云南、江苏、山东、陕西等地广泛种植。阳光玫瑰的果粒圆润饱满,果皮呈黄绿色,带着阳光的暖意。

最令人惊艳的是它的口感——果肉脆嫩如梨,咬下去会发出“咯吱”的脆响,甜度很高(约18-25度),而且带着浓郁的玫瑰香,吃一颗就能让人记住这个独特的味道。虽然价格从曾经的上百元一斤跌到了几块钱一斤,但真正优质的晴王葡萄依然保持着高水准。

03 妮娜皇后

妮娜皇后是当前葡萄家族的又一新兴欧美杂交品种,乃日本的最新“力作”,主打红色、特大等标签。它的果粒大而饱满,果皮呈深红色,像熟透的樱桃,表面有一层厚厚的果粉,看起来特别诱人。


果肉脆嫩无籽,甜度极高(约20-28度),比阳光玫瑰还甜,而且带着浓郁的草莓香和牛奶香混合的味道,一口下去,果香在嘴里炸开,口感特别浓郁。由于种植难度大,对气候、土壤要求高,产量少,价格昂贵,属于“高端葡萄”里的代表。

04 夏黑葡萄

很多人不知道,夏黑葡萄其实是巨峰葡萄的“无籽改良版”,但口感比巨峰更胜一筹。它的果实比巨峰小一些,果皮是深黑色,果粉厚实,看着特别有光泽。


最大的优点就是无籽,而且甜度超高,是国内最甜的葡萄之一,吃起来完全不用吐籽,一口一个超过瘾。果肉紧致有弹性,还带着浓浓的草莓香味,味道特别独特。夏黑的成熟时间早,每年6月底就能上市,刚好填补了夏日初季的“葡萄空窗期”。

05 金手指

金手指是欧美杂交的种子,果粒形状奇特美观,是一个长长的椭圆形,像“小手指”。果皮是黄白色的,果皮中等厚实,果肉比较硬,甘甜爽口,有奶糖的味道。

甜度极高(约20-28度),吃起来像在嚼“葡萄味的冰糖”,但又不会齁甜,尾调还带着一丝淡淡的牛奶香,口感层次特别丰富。不过金手指的产量不高,种植难度也大,所以价格比普通葡萄贵一些,属于“小众但惊艳”的品种。

06 户太八号

户太八号是陕西户县的特色葡萄,在北方特别受欢迎。它的果实不算特别大,但胜在果肉饱满,果皮是深紫色,带着厚厚的白霜,看着就很新鲜。

最让人惊艳的是它的甜度——咬开的瞬间,汁水会“爆”在嘴里,甜得特别浓郁,却不会齁嗓子,还带着一点点葡萄的微酸,解腻又开胃。户太八号的籽比较少,而且果肉软嫩,老人和小孩也能轻松吃。秋天吃不完的话,用来酿葡萄酒也很合适,酒味清香,酸甜适口。

07无核白葡萄

无核白葡萄来自新疆,是当地的“明星水果”,因为昼夜温差大,所以甜度特别高,而且完全无籽,吃起来超省心。它的果实是浅绿色,看着晶莹剔透,像一串串小翡翠。

果肉软嫩多汁,甜度虽然高,但不会让人觉得腻,反而带着新疆水果特有的浓郁果香。无核白葡萄的用途也很多:除了直接吃,还能晒成葡萄干(新疆葡萄干大多是用它做的),或者用来做沙拉、甜点,酸甜的口感能中和甜点的腻味。

08 红提

红提(又称红地球)是对深红色提子类葡萄的统称,国内主产区包括新疆喀什、陕西渭南、河北怀来等地。红提的果粒长椭圆形,果皮鲜红色或紫红色,果粉薄;果穗大且松散,单粒重约15-20g。

果肉特别紧实脆嫩,咬下去能感受到明显的脆爽口感,果皮薄而有韧性,几乎没有涩味,且无核,吃起来省心省力。红提的耐储性很好,常温可放5-7天,冷藏能存2周以上。因为果粒硬度高、耐储运,红提不仅是鲜食佳品,也是水果礼盒的常客。

09 醉金香

醉金香是由沈阳农业大学以巨峰和玫瑰香为亲本杂交培育的葡萄品种,如今在山东、河北、江苏等地有规模化种植。它属于欧美杂交种,既保留了巨峰的抗病丰产特性,又继承了玫瑰香的独特香气。

醉金香的果粒呈倒卵形,成熟时呈金黄色,表皮光滑有光泽,单粒重量可达10克以上。糖度普遍在18-22度之间,属于浓甜型葡萄,但甜而不腻,因为果肉中含有天然的果香物质,吃起来有一股清淡的玫瑰花香。果肉特别软嫩,几乎不用咀嚼就能在嘴里化开,汁水充足。

10 玫瑰香

玫瑰香葡萄是个古老的品种,1871年引入我国。玫瑰香葡萄的口感极具层次。未完全成熟时,果肉带着一丝微妙的酸涩,像裹着薄纱的清甜,果皮薄而有韧性,轻轻咬破后,汁水在口腔中散开,那股淡淡的玫瑰香便开始萦绕。

完全成熟后,酸涩感褪去,果肉变得饱满柔软,入口绵密多汁,甜度直线上升,含糖量可达 18% 左右。每一口都像在品尝融合了果香与花香的蜜露,果肉与果皮的融合度恰到好处,不会有生硬的纤维感,咽下后舌尖还留着持久的玫瑰余韵,让人忍不住一颗接一颗地吃。这种 “先微酸后浓甜” 的味觉变化,搭配独有的芬芳,构成了它无可替代的口感魅力。

看完了这十大受欢迎品种,是不是已经垂涎欲滴了?不妨去水果店逛逛,挑选时记得果粉厚、果穗紧实、颜色均匀的,那一定是新鲜甜美的好葡萄。

从亲民的巨峰到高端的妮娜皇后,从脆甜的夏黑到多汁的户太八号,每一种都有其独特的风味体验。不知道对于以上的葡萄,大家都喜欢哪一种呢?

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更新时间:2025-09-03

标签:美食   葡萄   全国   果肉   果皮   玫瑰   口感   品种   饱满   新疆   浓郁   汁水

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