从盒马鲜生落子石家庄说开去

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9月19日，盒马鲜生石家庄首店将在勒泰商业中心负一层盛大开业，最近，这一消息成了石家庄商圈的热门话题。其实，此前盒马鲜生已悄然上架外卖平台，不少石家庄市民已然提前通过线上渠道选购了心仪的商品，提前感受到了盒马的独特魅力。

盒马鲜生作为阿里巴巴集团旗下的新零售标杆品牌，自2015年成立以来，以其创新的“生鲜食品 + 餐饮体验 + 线上到家”一站式购物服务，迅速在全国零售市场崭露头角。截至目前，盒马全国总门店近430家，遍及50个城市，已然成为新零售行业的领军者。它不仅商品种类丰富，涵盖生鲜、烘焙、熟食、酒饮、日用等上万种商品，还凭借日日鲜标准、数据驱动运营、优质消费体验等特点，收获了众多消费者的青睐。

近年来，石家庄极力引进时尚潮流商业业态。曾经，当罗森、便利蜂、7 - Eleven等便利店初入石家庄时，瞬间点燃了市民的热情，门店前人头攒动，热闹非凡。如今，合生汇、山姆会员店以及即将开业的盒马鲜生，同样让石家庄市民满怀期待。这些前沿潮流高端业态的出现，不仅仅是简单的商业布局，它们更代表着一座城市的商业实力和生活品质，是城市发展水平的重要标志。

然而，回顾过去，盒马鲜生在全国广泛布局的进程中，石家庄却一直未能成为其落子的选择。石家庄素有燕晋咽喉之称，是南北通衢的国家交通枢纽，地理位置十分优越，当时的小商品市场辐射三北成为集散地，区位优势明显。综合经济实力，石家庄在全国城市排名中也属于前三十位置。但此前，盒马鲜生却并未在此布局，究其原因，主要应该还是硬件配套设施不够完善，未能满足盒马鲜生对物流配送时效性和冷链物流的高标准要求；城市规划布局与盒马鲜生的选址策略存在一定程度的不匹配；居民收入虽处于全国城市前三十，但消费习惯和消费品味仍有待进一步提升，对盒马鲜生这种新零售模式的接受度需要时间培育。

不过，随着石家庄城市更新的不断推进，情况发生了显著变化。如今，各类前沿业态纷纷选择在石家庄落地生根，这无疑是对石家庄近年来城市发展成果的有力肯定，彰显出石家庄吸引力和竞争力的日益增强。

就拿曾经火爆一时的罗森便利店来说，初入石家庄时，凭借其新颖的商品和便利的服务，吸引了大量消费者，门店一度门庭若市。但随着时间的推移，热度逐渐消退，渐渐归于平淡。对于即将开业的盒马鲜生而言，如何避免重蹈罗森的覆辙，实现长期稳定的运营，是一个值得深入思考的问题。

1，加快硬件建设。

政府应加大对物流基础设施、冷链物流体系等方面的投入，为盒马鲜生这类对物流配送要求极高的新零售业态提供更加完善的设施支持，确保商品能够高效、及时地配送至消费者手中。

2，提升经济实力与消费水平。

尽管潮流业态能够吸引周边人群和旅游人群，但本地居民才是消费的主体。因此，石家庄需要持续加大力度推动经济发展，提高居民收入水平，营造更加优质的消费环境，使居民具备更强的消费能力和意愿。

3，改变消费观念与引进新兴产业。

盒马鲜生作为服务业态，其成功运营离不开与之匹配的消费品质和品味的人群。石家庄过去农业发达，求稳求实的观念较为盛行，这在一定程度上使得本土北国超市占据了较大的市场份额。未来，石家庄应积极引进新兴产业，吸引更多年轻、富有创新思维的人才，逐步改变人们的消费观念，培育出更符合盒马鲜生定位的消费群体。

4，政府扶持与市场培育。

市场的培育需要一个过程，在这个过程中，政府部门应发挥积极作用，对引进的前沿潮流高端业态给予一定的政策扶持和优惠措施，帮助其更好地适应本地市场，降低运营风险。

5，契合商业初心与特点。

盒马鲜生自身也应始终坚守“新鲜”的初心，在商品包装上，多采用小包装设计，避免大包装导致消费者购买后因食用不完而不得不存放，从而失去保鲜的意义，真正将“日日鲜”的理念落到实处。

盒马鲜生落子石家庄，既是机遇也是挑战。对于石家庄而言，这是城市商业发展的一次重要契机，有望进一步提升城市的商业能级和居民的生活品质；对于盒马鲜生来说，如何在石家庄这片市场上深耕细作，满足本地消费者的需求，实现可持续发展，将是未来需要持续探索的课题。

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