#夏日生活打卡季#
8月7号就是立秋了,夏秋交接时民间素有“咬秋”的习俗。所谓的“咬秋”,就是在这个时节要吃一些时令瓜果蔬菜,既能防暑降温,还能补充营养,为接下来入秋打好基础。这次就推荐适合这个时节享用的吃1瓜,食2果,喝3汤,让我们舒服迎接这个秋天。
冬瓜是立秋时节的当家菜,含水量高达96%,具有清热解暑、利尿消肿的功效。推荐做法:
1. 秋梨
梨有"天然矿泉水"之称,立秋吃梨可润肺止咳。推荐冰糖炖梨:将梨去核放入冰糖、枸杞,隔水蒸20分钟。
2. 葡萄
应季葡萄富含花青素,做成葡萄撞奶特别适合:葡萄去皮榨汁,加入牛奶和少许蜂蜜,冷藏后饮用。
1. 百合莲子汤
2. 老鸭萝卜汤
3. 银耳雪梨羹
立秋“咬秋”不仅是传统习俗,更是养生智慧。这些应季食材搭配简单易做,既能缓解“秋老虎”的燥热,又能为身体补充营养。记得8月7日做给家人尝尝,一起健康迎秋吧!
小贴士:
立秋后昼夜温差增大,建议随身携带薄外套,饮食可适当增加山药、南瓜等健脾食材。
更新时间:2025-08-01
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