一两陈皮一两金！陈皮泡水喝，功效竟有这么大？还有很多人不知道

人们常说：“水是生命之源”，而对于人类来说，每天只有保证一定量的水分摄取，才能很好地维持体内的平衡，但实际上，喝水也是一门学问，若是我们在日常饮用水中加入一些药材，那么不仅能帮助疾病得以缓解，同时还有助于调理我们的脏腑，而平日里，我们除了可以用枸杞、菊花等泡水饮用外，适当加入一些陈皮，也能发挥令人意想不到的功效。

说到陈皮，其实很多人都不陌生，它在生活中也算是非常常见的药材，虽然人们常说“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”，但实际上陈皮的存放时间并非越久越好，一般存放至两到三年左右最佳。由于陈皮药性温和，因此对于很多病症，均能起到一定的疗效，具有很好地协助作用。那么，坚持用陈皮泡水喝，身体究竟能收获什么好处呢？看完这3点，你或许就明白了。

1.止咳

陈皮是中医里的理气药，具有很好地疏理气机之效，而气机运行不畅，最常见的临床表现就是咳嗽，陈皮具有辛味，辛能行散，同时，陈皮归入肺经，能够理气化痰，因此特别适合湿痰、寒痰的患者使用。对于患有支气管炎的患者来说，也可以试试将陈皮煮水后服用，因为陈皮中所含有的物质，可以刺激支气管，从而起到祛痰的目的。

2.降脂

在中医体系中，其实并没有脂肪的说法，而这里的降脂，其实就是降的体内痰浊，这一点在肥胖的人身上往往最能体现，因为在《黄帝内经》中就说过：“胖人多痰湿”，这时，可以将陈皮和荷叶一同泡茶饮用，一个降浊，一个升清，如此一来，就有助于恢复脾胃功能，脾胃好了，就更有力量将痰湿从体内排出。而这两味药材搭配除了可以起到降脂作用外，还能帮助减肥，因为无论是降脂还是减肥，这两者本质上都是一样的，大多都跟体内的痰湿有关，因此，经常服用陈皮可以在祛除体内痰湿的同时，帮助体重慢慢下降。

3.健脾

陈皮作为中医里的理气药，自然具有理气行气之效，而这里的“气”其实就是我们体内的脾胃之气，脾胃主运化体内的水湿，脾胃之气健全了，那么痰湿病邪就会难以积聚，这也是在侧面增强我们的脾胃功能，因此，陈皮也就具有健脾、养脾的作用。

临床上常见的腹泻病症，大多都跟我们的脾胃以及肠道病变有关，而病变诱因无非就是水湿过多，或是脾胃虚寒，而陈皮可以辛行温通，又苦而温燥，因此，不仅可以祛除体内的水湿，还能温暖中焦脾胃，因此，对大便溏稀病症的缓解来说，往往具有很好的作用。

不过，很多人可能都不知道，陈皮还有一个作用，那就是安神，虽然在很多的医家书籍里，都没提到这一点，但陈皮的重点就在于这一“陈”字，经过长时间放置的陈皮，会经岁月的沉淀而产生一股陈旧之气，这个便就能起到安神的效果，因此，在民间也会有很多人用陈皮来制成枕头，以此来缓解失眠等症状。

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