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文|爱吃叉骨

编辑丨这篇必火

西贝的事情终究以西贝道歉终止，但是因为这个事儿炸出了不少现炒现做的商家，张兰母子已成大赢家！

9月29日的时候，张兰分享了一条视频，只见视频中的她穿着和麻六记厨师一样的员工服，戴好口罩和厨师帽，镜头还专门拍摄了她用洗手液洗手的场景。

估计是因为上次她为大家展示后厨时，自己上手切菜，结果被人质疑没有健康证。

所以这一次她没上手做菜了，而是洗完手后证明自己的双手是干净的，然后打开了食品的保鲜柜。

里面装的是一盒盒饺子，当时厨师直接表示这都是现包的。

之后在镜头里也展示出了他们当时正拿着一个手机直播，这算是通过直播抽查后厨了。

目的就是为了告诉大家，他们这个在店里的不是预制菜，都是现做的。

为了让大家更安心，他们又拍了调味瓶，没想到柜子上满满的一层全都是调料瓶，多得简直数不清。

兰姐的这一波抽查可算是又吃上了一波并非预制菜的流量，而这一切估计都要归功于西贝了。

毕竟本来他家直播的时候也是表示自家是现炒的，但是那个时候没多少人在乎，

如果不是西贝出了这个事情，估计他家的这个事儿算不上优势。

结果如今这真是破天的流量送到家了，不用白不用。

而最后她也是和厨师们站在一起，高兴地大喊“麻六记雄起。”

别看兰姐如今都已经60多岁了，她对市场的风云波动其实还是很敏感的。

不论是当初她那略显争议的上手切菜，还是如今抽查自家后厨，其实都说明了商场如战场，有些流量这个时候不接以后就没了。

难怪到现在她的餐饮业哪怕失败过，也能够从头再来，有这样的勇气和魄力，还有果断程度，估计做什么都能成功。

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信息来源：

百度百科：张兰

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