传瑞幸大股东竞购星巴克中国；奥乐齐中国去年销售额翻倍；LV 美妆中国首店将落户南京德基丨品牌周报

• 传瑞幸大股东竞购星巴克中国，要拿下股权不容易

星巴克中国的股份竞购阵容越发强大，已从20家扩充至30多家。

除了此前传出的高瓴资本、私募基金凯雷、KKR 之外，本周又传出另一位重量级投资方——瑞幸咖啡的最大股东大钲资本，考虑到瑞幸和星巴克的强竞争关系，大钲资本算是最具戏剧性的一位潜在投资者。

据 CNBC 援引“知情人士”消息称，星巴克已收到数份针对其中国业务的收购提议，大多数投资者均瞄准控股权；但星巴克仍倾向于保留30%的股权，符合此前“保留相当比例”的说法，其余股权将由多家买家分摊，每家持有不到30%。初步筛选可能在两个月内完成，但整个交易在今年年底前完成的可能性不大。

新的股权方案下，星巴克中国的估值首次突破了百亿美元。该消息流传开后，星巴克美股股价上涨3%，市值达到1078亿美元。

不过，一位知情人士对小食代称，大钲资本胜出的可能性不大，根本原因还是在于两家相互竞争的关系。从最新传出的投资架构来看，虽不再是控股股东，但仍是最大股东，星巴克或将拥有中国业务的核心战略掌控权，但新股东的加入有可能通过董事会席位影响星巴克的中国策略，大钲资本肯定也希望能通过新的本土化策略为其带来价值，在这种情况下，让竞争对手加入董事会几乎不可能。

双方的较量也正在中国以外的市场发生。就在近期，瑞幸咖啡在美国的门店已经开业，这位“后起之秀”就此打入星巴克大本营，其北美产品价格直逼星巴克也在国内引发讨论。

但若最终星巴克选择不再主导中国业务，大钲资本真成为星巴克中国股东，参考金拱门做法，星巴克中国做出的关键改变大概率是在发展模式与产品研发上，比如基于瑞幸的数字化能力让星巴克在营销和渠道上变得更为灵活、让咖啡喝起来更甜（奶茶化）。

无论何方接手，星巴克中国未来能否在本土化方面进行深刻的改革、从而带来增长点，都或将成为竞购者关注的焦点，从而决定谈判走向。

• 奥乐齐中国去年销售额翻倍，今年开店提速应对竞争

奥乐齐成为 CCFA（中国连锁经营协会）榜单上增长最快的超市品牌。

榜单显示，2024年，奥乐齐中国的销售额达到20亿元，同比去年翻倍。但它的门店数量增长不快，去年奥乐齐的门店数量为55家，同比只新增了5家，也意味着其单店运营效率大幅提升。以此计算，奥乐齐2024年的单店销售达到3600万元，在1000平米的零售店里十分出色。

奥乐齐能够不断吸引客流的方式，就是“卷价格”。4.99的有机水果甘蓝、3.9元的卫生巾、9.9元的白酒、洗发水和身体乳，都让沪上消费者直呼太便宜。

奥乐齐在今年4月接受界面新闻采访时曾提到，在与优质供应商建立了长期稳定的合作之后，奥乐齐会节省一切不必要的成本，甚至介入到生产和运输过程，协助供应商降本增效，最终做到产品质优价低。

相比于很多商超，奥乐齐的开店速度并不快。自2019年6月在中国上海开出第一家店，奥乐齐直到今年才走出上海，开向江浙沪其他区域。也是从今年开始，它开始提速。截止到2025年7月10日，奥乐齐共有门店78家，其中包括4家即将开业的门店，同比去年多开了20多家。

这种加速或许也和中国本土对手来势汹猛有关。与奥乐齐定位类似的盒马 NB，一年多时间内就突破200家。据盒马近期披露的数据，截至2025年Q1，全国 NB 门店数量已经超过250家，数量是目前奥乐齐的3倍。

• 良品铺子停牌，控制权或发生变更

零食巨头良品铺子将有大事发生。

7月10日晚间，良品铺子（603719.SH）发布公告称，公司控股股东宁波汉意创业投资合伙企业（有限合伙）正在筹划重大事项，该事项或导致公司控制权变更。公司股票将自7月11日（周五）开市起停牌，预计不超过两个交易日。

昔日的“高端零食第一股”可能易主。自去年起，良品铺子经历多番变故。良品铺子去年营收和利润双降，其中营收71.59亿元，同比下滑11.02%，归母净利润亏损0.46亿元，同比大跌125.57%。今年3月，良品铺子曾宣布“换帅，并公告称，董事会收到杨银芬因个人原因辞去董事长、总经理职务的报告，辞职后仍任董事等职，而杨银芬正是良品铺子第一大股东宁波汉意的合伙人之一。

由于零食行业平价化明显，在时任董事长、总经理杨银芬的主导下，良品铺子曾于2023年12月进行了大幅降价，但业绩并未得到改善。2023年，公司实现营业收入80.46亿元，同比下降14.76%。

良品铺子降价是不得已而为之。零食行业竞争激烈，不仅有三只松鼠、来伊份、盐津铺子等综合店，还有赵一鸣等量贩店崛起，洽洽瓜子、卫龙辣条等厂家品牌也纷纷在 C 端展开竞争。

此次控制权变更对于良品铺子来说或许不是坏事，在如今激烈竞争的零食行业，转型后效果不佳的良品铺子需要一个更适合操盘手来运营。

• LV美妆中国首店将落户南京德基，奢侈品转向全品类

奢侈品生意大不如前，LV 不想只卖包包和鞋服。

据时尚商业 Daily 的报道，LVMH 旗下美妆品牌 LV Beauté 正式进入中国内地市场，首家门店将于近日在南京德基广场开业。作为品牌全球美妆业务的重要延伸，这家门店涵盖香氛、护肤及底妆系列，并将设置专属定制体验区，延续 LV 一贯的高奢美学。

南京德基广场一直是中国美妆消费排名前几的商场。2024年，其全年销售收入达245亿元，同比增长超15%。这与南京独特的客群结构有关——既有本地高消费能力人群，又有周边城市辐射而来的消费客群，虹吸效应明显。同时，作为南京唯一的奢侈品广场，德基广场形成了十分浓厚的奢侈品消费氛围与集群效应。LV 美妆首店选址于此，正是看中其高端消费市场的发展潜力。

今年3月，LV 正式宣布进军美妆领域，推出全新彩妆系列 La Beauté Louis Vuitton，标志着这一头部奢侈品牌首次布局美妆品类。从其多番动作来看，并不只是试水，而是重兵布局。区别于传统百货柜台销售，LV 妆南京首店采用精品店模式，由品牌方直营运营。这种模式从店铺选址、店面设计，到产品陈列、服务提供，品牌方都能严格把控。正如2016年 LV 重启香水线时坚持自营渠道一样，保证了产品品质、品牌形象以及客户体验的一致性。

首店开业，意味着 LVMH 在中国市场的美妆布局加速提速，业内人士分析，随着高端香氛、高奢护肤领域的竞争加剧，传统时装屋正在以全品类模式强化消费者粘性与影响力，重塑它们在中国年轻消费人群心中的存在方式。

美妆业务一直是 LVMH 集团的重要增长型业务，Dior、娇兰等品牌在美妆赛道成绩突出，2021年 Dior 美妆业务收入约21亿欧元。LV 此时进军美妆市场，一方面能整合集团资源，共享研发供应链等，实现协同发展；另一方面，随着消费者对美妆产品需求提升，以及消费行为从单纯购买单品向沉浸式品牌体验转变，此时布局也能及时响应消费者的新需求，防止品牌老化。

此外，LV Beauté 的扩张，或将对 Chanel、Armani 等重视美妆业务的奢侈品牌在华美妆市场的格局带来新一轮冲击。

• 外卖奶茶爆单，茶饮们被动应战

连续两个周六的外卖大战制造了不少全民狂欢的名场面，却杀了茶饮商家一个措手不及。

以昨日的大战为例。淘宝闪购发放18.8元的外卖红包，可使用时段覆盖早午晚餐等。而力度最大的是美团外卖，打开其外卖页面便会跳出爆品免单券的促销。这个随机“0元”券多集中于蜜雪冰城、古茗、茶百道、沪上阿姨和益禾堂，少部分用户则收到瑞幸和库迪的优惠券。

蜜雪冰城、沪上阿姨等0元购的标配商家都出现了爆单现象，多家茶饮品牌的外卖平台3公里内的送餐时间几乎都超过了2个小时。而瑞幸咖啡门店到晚上8点仍处于爆单状态，门前摆放了近40份外卖。瑞幸咖啡的店员告诉界面新闻这些全部都是“0元购”的订单。而蜜雪冰城则因订单过多，出现了系统异常。

一个原因是平台的促销决策较为临时，和一些商家的沟通也不够充分，导致部分茶百道、蜜雪冰城的门店爆单，茶饮制作和领取均出现了一些混乱。另一个原因则是免费奶茶极大刺激了单量，而大部分茶饮门店的承接能力有限，许多店员持续工作12个小时以上依然无法解决爆单的问题。

再加上，除了极少数头部品牌，大部分商家是被动参与这类短时间的大促。对原本就有完善的运营规划、营销动作等的品牌而言，本就不依赖参与平台活动来提升整体销量，但突然大促会对门店生意以及全盘运营造成扰乱。

根据平台们目前的说法，这轮外卖大战要持续到9月，这场针对产业链的大考和压力测试也将持续下去。好在随着平台开始主动优化茶饮兑换券，同一张券在不同时段下单，所显示的领取门店会自动发生变化。蜜雪冰城、茶百道等品牌的兑换券，用户也可以自行选择领取门店以及领取时间。而在一场又一场周末冲锋战后，商家们的前期筹备和管理也将逐渐跟上平台节奏和用户需求。

• MUJI 举办20周年系列活动

为纪念进入中国20周年，MUJI無印良品近期筹划了多个庆祝活动。

“無印·有声”20周年主题活动已正式开启，MUJI发布品牌视频与系列海报，其中介绍了从2005年至今，以年为刻度的21款在中国市场持续畅销的经典商品。另外在上海、深圳及北京将有“人海回声”巡回主题展。

MUJI中国20年“感恩季”活动将于7月开展，提供限定礼赠与特别优惠双重回馈。MUJI 官方APP也有计划重新回归。

MUJI也在中国推动“现地化战略”，例如为中国市场专门配备“本地商品开发团队”，开发、生产取材于中国、满足消费者需求的商品。目前，MUJI生活杂货商品中70%为本地开发商品。

• 蜜雪新店破圈

蜜雪冰城在淄博新开旗舰店开业当天就引发了大批人的围观。

装修好的雪王门头，因其立体式的风格和门头上的朵朵雪花，做到了吸睛同时，格外地有氛围感，总感觉像是雪王趴在上面，跟每一个路过的人say hi。

作为旗舰店，这家新店的设计和设置大有文章。刚进门，就有一个雪王模型。抬头向上看，连灯都是雪王的形状。

蜜雪冰城淄博旗舰店 图片来自小红书

据了解，门店总共有三层，三楼还在装修中，一楼主要是点单和取饮料的。而二楼却是雪王的“宝藏区”，里面有各式各样的雪王周边大集合。包括挂件、玩偶、手办、积木、零食、冰箱贴。

整个门店的设计，可以说令人感觉像是进入了蜜雪冰城的“游乐园”。店内的一二楼还设有休息区，想坐下喝奶茶聊聊天，或者二楼周边逛累了，都可以随时可坐下休息片刻。

总的来说，蜜雪冰城十分擅长通过场景营销来与消费者互动。融入品牌自身特色，输出品牌文化融合了品牌 IP 元素的门头和门店设计，向外输出的是品牌的“文化符号”，使门店成为一种品牌文化景观。这种文化与商业的融合，不仅提升了品牌的文化内涵，让餐饮场景设计作为品牌自我表达的载体，赋予了门店更丰富的品牌辨识度和情感价值；也为城市增添了一道独特的风景线。（营销案例精选）

• ECCO 卖起登山鞋和冲锋衣

主打正装皮鞋的丹麦品牌 ECCO 爱步，正加码布局户外运动领域，从鞋履延展至户外服饰。

在最近的巴黎时装周上，ECCO 发布了与日本山系潮牌 White Mountaineering 白山的联名胶囊系列，除了跑鞋和登山鞋外，还包括冲锋衣、软壳裤等机能风男女成衣。这已经是双方的第三次联名，与上一次联名间隔还不到一年。

门店方面也有新动作。ECCO 在2024年开出首家 ACTIVE LIFESTYLE 运动户外店，其中主要销售户外和运动系列鞋服产品，聚焦户外、城市训练、高尔夫三大场景。产品售价也多在数千元价格带，定位相对高端。

这一店型在最近一年里快速扩张。ECCO 告诉界面新闻，截至目前，ECCO 在中国范围内开设有20家 ACTIVE LIFESTYLE 运动户外店，且将会在“经济活跃、消费强劲的城市”继续开拓这类门店的发展潜力。

• The Ordinary首家 AI 护肤旗舰店上线

雅诗兰黛旗下的品牌 The Ordinary 在今年2月进入中国后，又有新动作。它已于7月11日正式进驻天猫，并联手平台推出首家搭载前沿 AI 技术的护肤品牌旗舰店。

The Ordinary 对中国消费者来说并不陌生，这个以功效出名的品牌在中国市场已有多款热门产品，例如10%烟酰胺、1%锌精华、5%果酸水等。

The Ordinary 擅长帮助用户更清晰地建立适合自身肤质的护肤方式，常常在社交平台实时解答消费者的护肤疑问。而 AI 技术能令这一过程更轻松。

The Ordinary 与天猫的合作将运用 AI 技术赋能消费者购物体验，通过智能肤质诊断、个性化产品推荐等功能，让功效护肤变得更精准高效。围绕消费者的高频需求，基于三大主要场景，深度融合前沿科技和高端美妆，以期为消费者带来个性化、沉浸式的线上美妆购物体验。

• 植物医生闯关 IPO

北京植物医生化妆品股份有限公司（“植物医生”）深交所主板 IPO 申请已正式获受理。植物医生本次拟募集资金总额近10亿元，计划用于营销渠道及品牌建设、总部及研发中心建设、生产基地技术改造及信息化系统升级四大项目。

植物医生的成立可回溯至1994年，专注于高山植物护肤品的研发、生产与销售。从成立时间来看，植物医生比如今 A 股上市的几家头部美妆公司珀莱雅、贝泰妮、水羊股份等等都要早。

• 山姆2公斤冰块卖22.8元引争议

近日，“山姆2公斤冰块卖22.8元”相关话题引发大量关注，登上微博热搜。事情的起因是，近日山姆会员商店新上架的“农夫山泉纯透食用冰”2公斤规格售价22.8元，被部分消费者质疑定价过高。有消费者计算认为，冻2公斤冰块需4瓶500毫升的农夫山泉瓶装水，22.8元相当于每瓶水售价约5.7元。

针对消费者的质疑，山姆客服中心一名工作人员称，该产品为农夫山泉专供山姆渠道的定制商品，定价由采购部门与供应商协商确定。上述客服人员表示，该冰块制作工艺技术特殊，采用24至32小时超低速缓慢冻结工艺。相较普通流水制冰工艺，该冰块在相同环境下融化速度可降低20%，因此更适用于夏季长时间保冷场景。（界面新闻）

• 费德勒在昂跑股份估值升至5亿美元

自 On 成功登陆纽约证券交易所至今，估值已逼近170亿美元，其天使投资人费德勒所持3%股份的市值高达5亿美元，这已成为他个人资产中最重要的一笔，甚至超过其整个职业生涯超1亿美元的赛事奖金总和。

费德勒与 On 共同开发了 THE ROGER 鞋履系列，不仅亲自参与设计，还深度介入品牌战略，几乎以“联合创始人”的姿态推动 On 的产品风格与品牌定位转型，使昂跑在专业性能与时尚美学之间找到了新的平衡。（时尚商业 Daily）

• 宝尊电商看上 Sweaty Betty

宝尊电商已收购英国瑜伽服品牌 Sweaty Betty 中国区业务。

宝尊电商在过去三年间已经收购了美国休闲服饰品牌 GAP 和英国雨靴品牌 Hunter 的大中华区业务授权。Sweaty Betty 对于宝尊电商而言是迈向运动服饰的另一个细分领域。值得注意的是，界面时尚在招聘网站上发现，GAP 品牌正在为 Sweaty Betty 招聘商品计划员。这也侧面印证了宝尊电商或许已经开始接手 Sweaty Betty 的中国业务。

• 泡泡玛特抢注“LAFUFU”商标

天眼查显示，北京泡泡玛特文化创意有限公司于6月11日申请注册了“LAFUFU”商标，国际分类为健身器材，当前商标状态为等待实质审查。一位泡泡玛特知情人士向澎湃新闻记者表示，LAFUFU 商标属于主动防御性注册，目的是为了更好地打击侵权行为。

因为泡泡玛特旗下人气 IP“LABUBU”的持续爆火，线上线下渠道供不应求，“根本抢不到”“半个月一个还没有抢到”等评论经常冲上热搜，多个社交平台都有消费者表示经常遇到断货、买不到的情况。不少厂家也因此开始做起了低价高仿版 LABUBU，这些歪脸、光头等抽象LABUBU 产品被网友戏称为 LAFUFU。