如果觉得鸡蛋脏，正确的处理方法是什么？

1. 冷藏保存：买回的鸡蛋应尽快放入冰箱冷藏（通常冰箱门内侧有专门的蛋架），低温可以抑制细菌繁殖。

2. 单独存放：最好将鸡蛋放入独立的保鲜盒或保鲜袋中，避免其表面可能携带的细菌污染冰箱里的其他食物（如水果、熟食）。

3. 食用前清洗：在准备烹饪鸡蛋之前，如果觉得外壳不干净，可以用清水冲洗一下，并且立即使用。这样既保证了卫生，又避免了清洗后长时间存放带来的风险。

4. 擦拭代替水洗：如果只是局部有污物，可以用干净的湿布或厨房纸巾稍微擦拭一下即可。