烈酒月报 | 人头马君度撤销2029-30年销售目标，全球金酒销量增长2%，中国香酒「来炼」首征IWSC获双奖

原创 微醺罗大柚 2025年06月21日

烈酒月报

“烈酒月报”，带你回顾过去这个月全球烈酒圈的重要事件，一起和罗大柚来看看最近都发生了哪些事吧！

索引· 财报：人头马君度集团撤销2029-30年销售目标· 数据：2024年全球金酒销量增长2%，新兴市场成主力· 奖项：中国香酒「来炼」首征IWSC斩获双奖· 数据：2026年美国龙舌兰酒增速或放缓至1%· 热点：日本烧酒品牌Iichiko押注美国调酒市场，欲复制梅斯卡尔成功路径

· 新闻：苏格兰麦芽威士忌协会母公司进军越南市场

01#财报人头马君度集团撤销2029-30年销售目标

法国烈酒巨头人头马君度（Rémy Cointreau）集团宣布撤销2029-30财年的销售目标，原因包括中美关税政策的不确定性、美国市场复苏乏力以及宏观经济前景不明。新任CEO Franck Marilly将于2025年6月25日上任，并将制定新的战略规划。

该集团于2020年6月宣布了2029-30年的目标，其中包括到2030年实现72%的毛利率和33%的当前营业利润率。但最新财报显示所有区域市场销售均下滑，2024-25财年销售额下降18%至9.846亿欧元，占集团总销售额71%的干邑销售暴跌21.9%。

对于2025-26财年，得益于第一季度美国销售额的“强劲技术性反弹”，集团预计有机销售将恢复中个位数增长，并希望亚太地区（尤其是中国）和美洲地区能够在下半年恢复增长。但若中美关税上调，其营运利润可能面临高达6500万欧元的净影响冲击。

02#数据2024年全球金酒销量增长2%，新兴市场成主力

国际葡萄酒及烈酒研究所（IWSR）数据显示，2024年全球金酒销量同比增长2%，达1.07亿箱（9升/箱），但增速较2023年的4%有所放缓。其中，意大利和印度等新兴市场领涨，而英美等传统市场的销量则持续下滑。

尽管销量增速放缓，金酒全球销售额仍增长3%至140亿美元，高端化趋势显著。分析师指出，金酒消费格局正发生变化——菲律宾、尼日利亚和美国成为前三大消费国，这些市场主要由本土品牌主导，且该品类对单一市场依赖度低于龙舌兰等烈酒。

英国市场仍处颓势，2020-2024年金酒占烈酒份额下降7个百分点，出口量较2022年峰值暴跌28%。不过意大利成为欧洲亮点，2023年，意大利取代西班牙，成为英国金酒出口的欧洲最大目的地，金汤力更跃居该国第三大鸡尾酒。

03#奖项中国香酒「来炼」首征IWSC斩获双奖

中国香酒品牌「来炼」近日创下佳绩——首度出征全球顶级烈酒赛事IWSC便双奖加冕，其“陈皮绿豆香酒”斩获银奖，“馥林之路方剂”摘得铜奖——前者呈现广东陈皮绿豆沙的传统南粤甜品风格 ，而后者则演绎出热带果香穿行古树茶韵间的悠长诗意。这场让世界尝到东方香韵的破圈国际大赛背后，是来炼团队以香载道的执念：不做传统白酒复刻，而要酿造全世界能喝懂的中国香。

这个由世界金酒大赛冠军蒸馏师Anna Tam领衔的新锐品牌，在山东老牌玲珑酒厂中淬炼出“香酒”——他们从《本草纲目》挖掘香材智慧，透过酿酒与调香两种技术的结合，将佛手柑、栗子、陈皮、栀子花等东方香气融入，大幅提升酒液的感官层次与复杂度。更独创仪式感十足的“嗅饮”品鉴法：先嗅闻香气细节，再小口品酌余韵，颠覆传统饮酒逻辑。15-23%vol的低酒精度与降甜工艺，让纯饮清爽无负担；高度数的“方剂”系列则可以点滴或喷雾方式调入鸡尾酒、咖啡，巧妙成为点睛之笔。

04#数据2026年美国龙舌兰酒增速或放缓至1%

美国葡萄酒与烈酒批发商协会（WSWA）旗下SipSource最新预测显示，美国烈酒市场负增长趋势将在2026年第二季度前逐步改善。龙舌兰酒是截至2025年3月底唯一实现销量增长的烈酒品类，该品类经过多年高速增长后开始趋稳，预计2026年中前增速将放缓至1%，主要依赖20-100美元价格区间的中高端产品拉动。

数据显示，2025年底美国烈酒整体销量跌幅将触底至4.6%，2026年第二季度收窄至4.09%。朗姆酒、美国威士忌、伏特加及白兰地干邑等品类跌幅有望在明年上半年趋平。分析师指出，这一趋势表明市场正进入过渡期，为从业者提供了谨慎乐观的规划依据。

05#热点日本烧酒品牌Iichiko押注美国调酒市场，欲复制梅斯卡尔成功路径

日本头部烧酒品牌亦竹（Iichiko）正通过美国高端酒吧渠道推动品类主流化，其专为调酒设计的43度高酒精度产品Saiten已登陆纽约、洛杉矶等核心城市高端酒吧，2023年在美销量突破2万箱。品牌总经理冈健表示：“烧酒兼具低度鸡尾酒适配性和高度酒兼容性，有望循梅斯卡尔模式实现主流化。”

尽管全球烧酒市场受日本老龄化影响持续萎缩——2024年日本国内销量下降了4%，Iichiko仍逆势加码海外布局。除通过调酒师大赛等线下活动强化品牌认知外，今年秋季将推出新品并拓展欧洲及新加坡市场。行业专家指出，烧酒品类需更多资本投入营销才能迎来“梅斯卡尔时刻”。

06#热点百富门押注金酒与朗姆酒，寻求龙舌兰疲软后的新增长极

尽管龙舌兰业务下滑12%，美国烈酒巨头百富门（Brown-Forman）2025财年仍实现1%的有机增长。首席执行官Lawson Whiting将增长希望寄托于新收购品牌——西班牙金酒Gin Mare和委内瑞拉朗姆酒Diplomático，后者凭借法德及旅游零售渠道实现两位数增长，现已成为全球价值第三的高端朗姆酒品牌。

此外，百富门核心品牌杰克丹尼通过黑莓味新品布局创新，即饮品牌New Mix在墨西哥销量突破1100万箱。公司预计重组计划将带来每年7000-8000万美元成本节约，并已以1366万美元出售肯塔基制桶厂。Whiting指出：“消费者钱包紧缩促使小包装产品崛起，美国市场80%的烈酒增长来自375ml及50ml规格。”

07#新闻苏格兰麦芽威士忌协会母公司进军越南市场

苏格兰麦芽威士忌协会（SMWS）母公司ASC精品酒业近日宣布在越南设立特许经营机构，这是继韩国、中国台湾市场后，ASC持续努力在亚洲主要增长市场拓展影响力的新举措。据IWSR数据显示，越南是全球超高端苏格兰威士忌价值前十的市场，规模达2.39亿美元。

尽管ASC最新财报显示亚洲区销售额下滑20%，但中国台湾市场逆势增长150%。ASC首席执行官Andrew Dane表示，越南市场的开拓将助力其抢占超高端限量版威士忌的需求。

目前SMWS全球会员已超4.2万，较2023年增长4%。2024年，ASC先后收购Single Cask Nation品牌，并向美国业务注资50万英镑。此次布局越南，标志着其持续加码亚洲增长市场的战略。

Ref : the spirits business, brands

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