蜜雪冰城卖早餐，一口包点背后的商业江湖与生活温度

蜜雪冰城卖早餐，一口包点背后的商业江湖与生活温度

豆浆油条豆腐脑、咖啡牛奶三明治——蜜雪冰城的早餐问卷，悄然搅动了市井街头的烟火气。

一杯5元的早餐奶，正试探着茶饮市场的边界。蜜雪冰城通过企业微信发布早餐调查问卷，涵盖中西式十余种餐点，引发了消费者对“5元早餐”的期待。

目前，早餐计划已在大连、西安、南宁、杭州四座城市试点，上线了早餐椰椰奶等四款乳品，售价均为5元。

蜜雪冰城跨界早餐，实为茶饮市场饱和度提升后的必然选择。

凭借全球超5.3万家门店的渠道优势，蜜雪冰城能将早餐业务迅速铺开。

其三线及以下城市门店占比超75%，这为早餐业务提供了广阔的下沉市场空间。

早餐高频、刚需的特性，与蜜雪冰城现有的门店网络形成天然协同。

早餐江湖的酸甜

早餐市场早已是竞争激烈的红海。蜜雪冰城需直面便利店鲜食与快餐连锁的既有格局。

5元的亲民定价虽延续了品牌一贯策略，但对供应链与运营提出更高要求。

消费者期待“平价早餐”的同时，也担忧员工工作量增加等问题。

未来展望：早餐桌上的生活温度

若试点成功，蜜雪冰城或结合不同城市饮食文化，推出胡辣汤、热干面等地域特色早餐。

早餐与茶饮形成的“组合套餐”，有望提升消费频次，开辟新的增长曲线。

从奶茶杯到早餐桌，蜜雪冰城的跨界试探，恰是商业江湖与市井生活交织的缩影。5元早餐的背后，是品牌对普通消费者日常需求的回应，也是商业边界不断融化