文|哈哈

本文叙述皆有官方信源，为了读者有更好体验放在了文章后缀！

现如今科技的发展让生活好起来了。

人们在吃上可选择性更多。

但这样的发展也导致现在有很多食物以次充好。

近些年预制菜一出更是让不少人不知如何是好。

花了大价钱结果买到的却是预制菜。

近期就有一位网红在自己社交平台吐槽西贝餐厅做的是预制菜。

结果被西贝老板告上法庭并表示要硬刚到底。

这其中究竟发生了什么？

网红爆料西贝所售皆是预制菜

时间倒回到教师节那天。

网红罗永浩在下午突然发微博吐槽西贝餐厅卖的那么贵结果用的还都是预制菜。

这让他觉得非常“恶心”。

并呼吁国家加强这方面的法律管理让餐厅将用没用预制菜写在明面上给顾客选择的权利。

简短的几句话瞬间冲上了热搜。

说明不少人饱受其害。

大部分人的观点都是你是预制菜也行那定价就得对得起你的预制菜。

不能又贵又预制把消费者当傻子整。

并且消费者也有知情权消费者有权选择吃不吃预制菜的餐厅。

事件迅速发酵。

西贝的老板也出来发声了。

严肃声明西贝的所有餐厅都没有使用预制菜。

并表示自己将起诉罗永浩因为他对西贝的声誉造成了极大的影响。

而对此罗永浩也没有退缩直接晒出了账单并表示自己等着呢。

通过罗永浩晒出的账单可以看见西贝的菜品价格确实算不上便宜。

虽然只有一道硬菜过百了但一个炒鸡蛋都卖43。

网友纷纷质疑一份炒鸡蛋成本也就三块吧敢卖这么贵赚了百分之多少的利润？

罗永浩也发长文解释自己为什么觉得是预制菜。

根据他所说当天吃的菜里都有股很浓的隔夜味儿并且没有锅气。

点的菜里最贵的一道烤羊排一股膻味儿像是隔夜又烤的。

葱香烤鱼变葱腥烤鱼一股腥味儿让人下不去嘴。

面汤也有股隔夜的味道。

并且菜量都非常小。

但在离开餐厅的时候遇到服务员询问吃的如何还是没撕破脸面说了句挺好的。

谁能想到这句挺好的就成了证词变成了当时吃完说好回来就骂恶心两面三刀的人。

而对于他的这些发言西贝也没有坐以待毙。

老板专门以罗永浩的菜单上架了一个套餐。

有人想尝随时都可以来吃。

并且还声明如果担心是预制菜可以去后厨观看制作过程。

对菜品不满意可以退款。

记者参观后厨

还真有记者去了后厨拍摄。

中国蓝新闻的记者带着直播间进了后厨。

大家都很关注这件事这场直播有将近两百万人看过。

在直播间里大家可以看到西贝的后厨灶台上都是深口大锅。

实在不像是能炒菜的样子。

并且连个火都没见用的全是电磁炉。

网友时时刻刻盯着大厨做菜的过程。

不住的发出质疑刚才放进去的那包是什么东西。

在这种质疑声下大厨终于做出了一份大盘鸡也被网友质疑五分钟就能做成大盘鸡也太快了吧。

这场直播无疑成了自爆。

网友纷纷表示这不就是预制菜还有啥好说的。

西贝这一下完全成了自杀式自证。

老板贾国龙非要硬刚

实际上早在事情发生后就有很多朋友给西贝老板发文说不要硬刚这件事。

因为你面对的不只是罗永浩一人他的背后还有千千万万群众。

建议他第一时间道歉说做出来的菜不合胃口让他消费体验不佳了。

但西贝绝对没有预制菜，并进行证明。

然而西贝老板贾国龙不听劝。

他表示就算生意不做了也要争个黑白出来。

现在西贝门店一天的营业额比之前少了二百万。

罗永浩还在煽风点火表示谁能找到西贝用预制菜的证据并提供给他能获得十万块悬赏。

而早在直播里大家就看到了两筐儿童专用拇指玉米和儿童专用蛋羹料。

并且还有网友发出了产自西贝堂食专用的预制料。

并配文十万哪里领。

很明显这个就是餐厅用的。

这还不是预制菜那是什么？

西贝那边很快也给出了回应称这个是经过中央厨房统一配送的菜品不是预制菜。

但是不是预制菜是由消费者来说的。

直播里顾客亲眼见到厨师将一包料打开倒进锅里加热一下就成了菜。

这不就是预制。

但事实上国家在这方面也出台了标准。

西贝的预制是处于国家标准范围内的。

但国家标准相当于是最低标准是底线。

那商家难道不应该把自己的标准再提高点吗？

现在双方还在因为这件事争论不休。

对此大家怎么看？

参考链接

澎湃新闻（西贝老板反击，罗永浩这次遇到硬茬了 2025.9.13）

极光新闻（西贝开放后厨自证变“自曝”，输就输在没有与消费者共情 2025.9.13）

半岛网（追热点|罗永浩悬赏10万元征证据，西贝发公开信称指责不实！预制菜标准如何划定？ 2025.9.12）