周末夏至，在忙别忘做这5道菜，给家人吃起来，清热解暑

#夏日生活打卡季#

周末夏至，在忙别忘做这5道菜，给家人吃起来，清热解暑。周末是夏至，可以约上朋友或者跟家人一起做个饭吃，尤其是做一些应季菜肴来吃，对调节身体机能适应气候很有帮助。应季食物主要是清热解暑，比如苦瓜，丝瓜等等，还可以吃点清补上上火的肉，比如鸭肉，下面分享了详细的菜谱，在忙也别忘了。

白切鸭

材料：四分之一鸭子，葱姜料酒，适量盐。

冬瓜排骨汤

材料：适量冬瓜，适量排骨，适量大葱，适量葱花，适量生姜，葱姜料酒，盐，鸡精。

酿苦瓜

材料：适量苦瓜，适量猪肉末，2勺蚝油，1勺酱油，少许胡椒粉，1勺料酒，2勺玉米淀粉，一个鸡蛋，白砂糖适量，清水半碗

南瓜花饼

材料：适量南瓜花，适量鸡蛋，适量面粉，一小勺盐，少许五香粉，

清炒丝瓜

材料：适量丝瓜，葱段，大蒜片，适量猪油，适量盐，适量鸡精，适量葱段，适量清水。

小贴士：

1.口味尽量清淡，多喝水，少辛辣，保证充足睡眠。

2.这些菜都是凉性的，如果体寒体质的朋友少吃或者不吃。