赵大爷在小区里小有名气，不单因为他脾气爽快，总爱帮邻里小忙，更因为他有个“雷打不动”的习惯，每天酒不离口。酒桌上，他常自夸：“我喝了一辈子，也没觉得怎样。”可前阵子，赵大爷突然脸色发黄、食欲下降，还老觉得胃里不舒服。

家人带他去医院检查，医生苦笑着摇头：“肝功能和胃黏膜都已经受伤了，再不管可就麻烦了。”这时的赵大爷才发现，日常以为习以为常的小酒，其实早已在身体里悄然埋下隐患。

在中国，酒桌文化盛行，很多朋友聚会、应酬聊天、甚至节日庆祝都少不了举杯。但你是否想过，那些坚持天天喝酒的人，他们的身体到底发生了什么改变？

更重要的，经常喝酒又会“拉响”哪些健康警报，最容易伤害哪些器官？

喝酒到底能喝出什么问题？科学揭示真相

不少人觉得，“少喝点没啥问题”，甚至相信“适量饮酒益健康”。但多项权威医学报告早已指出：任何量的酒精都可能对健康造成损害，世界卫生组织已明确酒精为一类致癌物。

在中国，因饮酒导致的疾病负担正逐年上升，每年因酒精相关疾病和伤害致死人数已超30万。

喝酒最先伤的器官，是“沉默的牺牲者”，肝脏。酒精约95%都靠肝脏代谢，每喝一口酒，肝细胞都要拼命将其分解为乙醛，这是一种比酒精自身毒性还大的有害物质。长期每天饮酒，肝细胞不断受损、坏死，肝炎、脂肪肝甚至肝硬化、肝癌风险大幅提升。

据《中国肝炎防治基金会》的数据显示，中国酒精性肝病患者数量已超过7000万，不少人确诊时已是中晚期，因为肝脏没有痛觉神经，伤得再重也很难自察，等出现黄疸、腹水等症状时，往往为时已晚。

除了肝，胃是另一个“中招”的大部队。不少“酒精爱好者”自信胃好，但实际上酒精对胃黏膜的刺激持续而隐匿，酒精使胃黏膜充血、水肿，久而久之便会发展成慢性胃炎、胃溃疡，碰上空腹饮酒则风险更高。

权威研究指出，胃溃疡及胃癌的发病率，在长期大量饮酒人群中提升了2-3倍。

喝酒后的变化：你可能没察觉的身体信号

以为喝酒只影响肝和胃？其实，身体早就发出了一系列信号，只不过很多人都忽略了。医学观察发现，长期饮酒者常常会出现这些变化：

记忆力下降，甚至性情变得暴躁：酒精作为中枢神经的抑制剂，可导致神经细胞变性、反应迟钝，重度饮酒者罹患酒精性痴呆的风险显著增加。

脸部潮红、手抖、不明体重减轻：肝脏功能减退后，营养吸收出问题，乙醛囤积引发血管扩张。

睡眠变差，情绪波动大：酒精扰乱神经递质分泌，入睡变易但睡眠质量差，醒来常头痛、乏力。

隐蔽的重大风险，胰腺也怕酒精：部分酒友甚至出现急性胰腺炎，40%以上的病例与长期饮酒有关，急发时可危及生命。

这些“小毛病”表面温和，实则是身体在“报警”。如果你也曾经觉得“酒喝多了顶多嘴上苦、头上痛”，要小心，其实身体正悄悄埋下危险的种子。

酒精危害早预防，科学戒酒有方法

很多人自认“不是不想戒酒，就是戒不掉”，因为酒精本身就极具依赖性。戒酒不是立刻全停，更推荐“逐渐减少饮酒频率和量”，并找到替代行为。可以尝试用无酒精饮料代替、在饭局上自带茶水，亦或用运动、阅读、与家人互动“占领”原来喝酒的时间。

国外研究证实，通过家庭和社区支持+专业医生干预，戒酒成功率能提升35%左右。

实在做不到自控，还可以到医院寻求帮助，无论是针对“酒依赖”做心理治疗，还是配合药物干预，都有助于帮助戒断，避免反复。很多人总以为适量饮酒没事，实际任何量的酒精都有致病风险，一旦身体发出上述信号，更要及时戒断。

最后提醒大家：健康真的不是在酒桌上拼出来的，更不是“练”出来的。如果你或家人、朋友有天天喝酒的习惯，务必关注身体早期变化，科学就医、规律作息，主动远离酒精。

本文为健康知识科普，结合权威资料和个人观点撰写，部分情节为方便表达和阅读理解进行了适当虚构与润色，内容仅供参考，不能替代医生诊断。如感不适，请及时就医。收藏以备不时之需，分享转发给你关心的人！

参考资料:

《中国实用内科杂志》

《中华消化杂志》

《中华医学会肝病学分会年会论文集》

《中国健康统计年鉴2022》