长辈常说“重阳吃四宝,入冬身体好”,四宝是啥?怎么吃?

#秋日生活打卡季#

重阳节,作为中国重要的传统节日,不仅承载登高赏菊,感恩敬老的文化内涵,还蕴含着丰富的饮食智慧。民间流传的"重阳吃四宝,入冬身体好"谚语,凝聚了古人应对季节转换的养生经验。这"四宝"究竟指什么?现在正是秋冬交替之际,人体需要调整适应逐渐寒冷的气候,古人通过长期观察与实践,筛选出四种当季食材,称为“重阳四宝”——菊花、羊肉、螃蟹和重阳糕。这四种食材各具特色,相辅相成,共同构筑入冬的健康屏障。


第一宝:菊花

菊花不仅是重阳节的象征,更是常见药食同源佳品之一。秋天天气干燥,人体容易口干,眼干,皮肤干燥等清,菊花正是缓解这些不适的好食材。


第二宝:羊肉

羊肉是秋冬季节食用最多的食材之一,富含优质蛋白、铁、锌和B族维生素,传统医学认为,羊肉对改善手脚冰冷、气血不足有效果。天冷可以经常做来吃。




第三宝:螃蟹

秋冬正是吃螃蟹的时节,这个时候的螃蟹富含蛋白质,微量元素和不饱和脂肪酸,特别是硒和锌含量丰富。但是因为螃蟹性质寒冷,一些脾胃不好的朋友要少吃,吃的时候可搭配生姜。



第四宝:重阳糕

重阳糕是重阳节的灵魂,它寄托着步步高升的美好寓意。传统重阳糕以糯米为主,再搭配一些果子,比如红枣葡萄干等等。这些食材搭配营养丰富,可为冬季储备足够能量。




"重阳吃四宝,入冬身体好"不仅是一句民间谚语,更是中华民族数千年饮食养生智慧的结晶。在这个重阳节,不妨亲手制作这些传统美食,与家人共享健康与美味。通过顺应自然节律的饮食调整,我们不仅能强身健体,还能在烹饪与品尝的过程中,感受传统文化的魅力,传承敬老爱老的美德。让我们以美食为媒,健康为愿,迎接一个温暖而充满活力的冬天。

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更新时间:2025-10-27

标签:美食   重阳   长辈   身体   重阳节   螃蟹   羊肉   菊花   秋冬   谚语   饮食   不饱和   健康

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