上周在夜市撸串,碰见以前厂里的老张,蹲在马路牙子上抽烟,一脸愁容。一问才知道,去年听人忽悠加盟了个奶茶店,前后砸进去三十多万,干了不到半年,关门大吉。他苦笑着说:“老邓啊,真是没开始干,就注定赔了个底儿掉!” 这话让我心里咯噔一下。创业路上,这种“开局即结局”的悲剧,老邓这些年真没少见。有些行业,看着门槛低、热闹,实则暗藏杀机,专坑没经验的新手和小本创业者。今天,咱就掰开了揉碎了,聊聊这7个得绕着走的“高危”行当。不是泼冷水,是真不想看你重蹈覆辙。

1. 餐饮加盟(尤其是网红类):快招公司的韭菜地
- 别被满大街的奶茶、炸鸡、小火锅迷了眼!这行当水太深。很多所谓的“网红品牌”,背后是专业的“快招公司”(专门快速招商、收割加盟费的皮包公司)。他们砸钱做广告、包装样板店,就等你上钩。加盟费、设备费、装修费、原料费...层层扒皮。等你店开起来,总部支持基本为零,高昂的运营成本和激烈的同质化竞争(一条街七八家奶茶店不稀奇),加上口味生命周期短,闭店率高得吓人。老张就是栽在这上面。2023年餐饮报告显示,新开奶茶店一年内的闭店率能到65%以上!加盟,听起来省心,往往是“坑心”。
2. 线下服装店:电商围剿下的“孤岛”
- 除非你有独家货源、超牛地段或者铁杆熟客,否则现在开实体服装店,九死一生。租金、人工、压货成本像三座大山。你卖300块的衣服,网上同款可能只要99包邮。顾客来店里试完尺码,转头就上网下单,这种“试衣间”现象太普遍了。库存积压能把流动资金全吸干。想靠“情怀”支撑?现实很骨感。现在做服装,要么走线上轻资产,要么做极致差异化的小众设计,普通门店?太难了。

3. 传统旅行社:被“指尖”取代的柜台
- 还记得满大街的旅行社门市吗?现在还剩几家?订机票、酒店、门票、找攻略,一个APP全搞定,价格还透明。传统旅行社靠信息差和打包服务吃饭的模式,被互联网冲击得七零八落。大型社还能靠企业客户、定制游撑一撑,小门市?生存空间被压缩得可怜。转型线上?没流量、没技术、没团队,谈何容易。
4. 小超市/便利店(非连锁):巨头的夹缝求生
- 小区门口开个小卖部,卖点烟酒零食日用?想法挺美。看看周围,连锁品牌便利店(711、罗森、全家,还有本土的美宜佳、天猫小店等)遍地开花。它们背后有强大的供应链、品牌效应、标准化管理,价格可能比你进货价还低!你一个人守店,24小时熬得住吗?进货渠道单一,成本下不来;品类不齐全,顾客留不住。单体小店的生存空间,被挤压得越来越窄。

5. 低端制造业(作坊式):环保与成本的双重绞杀
- 想搞个小厂,生产点低技术含量的东西?比如小五金、塑料制品、简单纺织?醒醒吧!现在环保要求多严格?设备不达标,分分钟让你停产整改。原材料价格波动大,人工成本年年涨。产品没技术含量,价格战打到飞起,利润薄得像纸。大厂靠规模效应还能扛一扛,小作坊?抗风险能力几乎为零,政策一阵风、市场一点波动就能吹倒。这行当,没点硬实力和独特技术,进去就是当炮灰。
6. 传统广告印刷:数字浪潮下的“古董”
- 开个店,做名片、传单、条幅、展板?业务量萎缩得厉害。企业宣传都转线上了,朋友圈广告、信息流、短视频推广才是主流。纸质传单效果差、成本高,还面临城管清理。小批量个性化印刷有点需求,但客单价低、竞争也激烈。大型印刷厂都活得艰难,更别说街边小店了。这个行业,整体在走下坡路,增量市场太小。

7. 网吧/网咖:时代的眼泪
- 智能手机普及、家用宽带提速降费、甚至5G云游戏都来了,谁还专门跑去网吧?曾经人声鼎沸的网吧,如今门可罗雀是常态。高昂的场地租金、设备更新换代压力(显卡多贵啊!)、水电网络成本,加上严格的身份审核和消防要求,运营成本居高不下。消费群体急剧萎缩,转型做高端电竞馆?投入巨大,风险更高。这个行业,属于被技术迭代拍在沙滩上的典型。
老邓说这些,不是要打击大家的创业热情,恰恰相反,是想帮大家避开那些“天坑”。创业选赛道,比埋头苦干更重要!现在啥趋势? 轻资产、服务型、线上化、个性化、解决细分领域痛点。比如本地生活服务(家政、维修、收纳)、专业技能培训(线上课程)、健康管理、宠物经济、针对特定人群的电商(银发族、Z世代)等等。这些领域启动资金相对灵活,更依赖人的专业能力和服务口碑,受大环境波动影响相对小些。

创业维艰,开头选错了路,后面再努力也可能白费劲。上面这7个行当,不是说绝对没人成功,但失败概率极高,对资金、资源、经验不足的新手尤其不友好。老邓的建议是:
- 做足调研: 别光听招商忽悠,去目标行业干几个月,或者找倒闭的老板聊聊,比啥都强。
- 算清成本: 房租、人工、水电、原料、设备折旧、平台抽成...把所有成本列出来,算算每天卖多少才能保本?这个数现实吗?
- 评估竞争: 你周边有多少同行?他们活得怎么样?你有什么独特优势能抢到客户?
- 小步试错: 尽量别All in。先小成本验证模式可行,再考虑扩大。
记住,创业是为了更好的生活,不是给自己挖坑往里跳。避开这些“赔钱陷阱”,找到真正适合自己的赛道,稳扎稳打,成功的几率才会大得多。觉得老邓说得在理的,点个赞,转发给身边想创业的朋友提个醒!创业路上,少踩坑就是赢!