1个月获证投产 这家渝企瓶装果味型碳酸饮料实现量产

近日，位于两江新区的重庆啤酒股份有限公司大竹林酒厂生产车间内，一条瓶装果味型碳酸饮料流水线正高速运转，批量产出的“天山鲜果庄园”橙味汽水将发往各地市场。

重庆啤酒新上市的产品。企业供图

作为中国五大啤酒公司之一的重庆啤酒股份有限公司（以下称“重啤”），长期以来主要从事啤酒的生产和销售等业务。

今年3月，重啤为拓展新赛道，计划充分利用现有啤酒灌装设备，生产瓶装果味型碳酸饮料。然而，生产饮料的要求和啤酒并不完全相同，需要获得相关部门的许可审查。

“当时确实挺着急，这个项目对公司拓展业务、提升效益很重要。”重啤相关负责人回忆，抱着试试看的心态，他们向两江新区市场监管局食品处寻求帮助。

让他们没想到的是，监管部门并没有简单“说不”，反而第一时间启动了帮扶机制：一方面，组织专家赴现场论证，积极向市市场监管局报告该产品生产许可增项情况，争取帮助与支持；另一方面在市级部门指导下，针对共线生产的风险隐患和解决方案，先后多次深入车间开展全面评估。

两江新区市场监管局组织专家组开展现场评估。（新区市场监管局供图）

“每次专家来，都带着细则逐条比对我们的生产流程。”该负责人回忆，从风险指标筛查到防控措施完善，从论证会反复研讨到细节方案打磨，两江新区市场监管局最终结合实际制定出《后杀菌工艺碳酸饮料生产许可审查方案》，明确了符合标准的操作规范。

这一系列精准帮扶，让企业少走了不少弯路。在投建完成具备获证条件后，两江新区市场监管局第一时间为其核发食品生产许可证，极大节约了设备成本和时间成本。

从提出咨询到顺利拿证，仅不到1个月时间。重啤得以在4月9日顺利投产“天山鲜果庄园”，抢抓销售旺季。

随着消费者需求的不断变化，饮料市场呈现出快速增长态势。“天山鲜果庄园”汽水的推出，既满足了消费者在不同场景下的饮用需求，也是重啤加速推进“啤酒＋饮料”多元化战略的具体举措。如今，这款产品已实现稳定量产，与啤酒业务形成“双轮驱动”，公司效益稳步提升。

两江新区市场监管局相关负责人表示，服务企业没有终点。下一步将聚焦企业急难愁盼，把证前指导、上门服务作为常态化工作，不断优化审批流程，通过“提前介入、精准帮扶、全程跟进”模式，持续优化营商环境，让企业在新区安心经营、舒心发展。