悠悠茶香飘满城 节会聚势展华章丨“2025中国黑茶大会—2025梧州六堡茶文化节”亮点成果综述

悠悠茶香，聚四海宾朋，展示千年茶乡风雅；浩浩西江，举黑茶盛会，见证产业发展新篇。

11月12日至16日，“2025中国黑茶大会—2025梧州六堡茶文化节”（简称“一会一节”）在六堡茶核心产区梧州成功举办。这场盛会全方位展示黑茶产业的千年古韵与新潮活力，为六堡茶产业发展注入强大动能，让梧州在“红浓陈醇”的岁月茶香中，绘就六堡茶产业发展的锦绣华章。

以茶为媒，产业兴旺成果丰硕

节庆搭台，经贸唱戏。“一会一节”规格之高、影响之广、内容之实，吸引全国多地专家学者和茶商茶人齐聚梧州，共话茶产业发展盛事。六堡茶乘借“一会一节”东风乘势而上，取得了丰硕的成果——

11月13日，2025中国黑茶大会—2025梧州六堡茶文化节开幕式在梧州市苍梧县六堡镇举行。何鎏 杨扬 摄

“一会一节”发布了《2025中国黑茶产销形势分析》《中国（梧州）黑茶产业高质量发展宣言》，以及2025年度中国黑茶企业代表品牌、2025年度中国黑茶企业特色品牌、梧州六堡茶十大影响力品牌、2025“梧州六堡茶”新茶饮产品研发推广活动结果，为茶产业高质量发展锚定了方向。

在黑茶产区市长圆桌会议上，普洱、益阳、雅安、咸阳、咸宁和梧州六大黑茶主产区主要负责人齐聚一堂，共商产业升级路径，现场签署《中国黑茶高质量发展梧州公约》，将在强化品质根基、推动工艺创新、拓展市场空间等方面深化合作；

2025黑茶产业升级发展交流会上，来自全国黑茶产业领域的专家学者、嘉宾代表、企业负责人、经销商代表，围绕研发创新、品牌提升、智能化发展等展开深度对话，凝聚产业发展共识；

2025年六堡茶斗茶大会挖掘品质潜力，评出51个“七星茶王”，共259个茶样最终获得“茶王”称号；

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以茶为媒，共襄盛举。参加盛会的客商纷纷表示，“一会一节”成功搭建起黑茶产业交流与经贸合作的广阔平台，为茶产业“强品牌、提消费、拓市场”蓄势赋能。据统计，“一会一节”期间共有20个省份近500家涉茶主体应邀参会，8个重点项目签约成功，苍梧县获中国茶叶流通协会授予“中国黑茶（六堡茶）拍卖交易中心”牌匾，推动六堡茶定价权落户梧州。

以节兴市，文旅融合亮点十足

新式茶饮、黑茶文化展示、骑楼城IP……在“一会一节”上，以“科技+时尚+传承”的创新组合让黑茶盛会成为茶文旅融合的精彩秀场，推动六堡茶产业出圈出彩。

——近距离感受黑茶名品。黑茶名品展上，全国六大黑茶主产区的79家知名茶企齐聚，集中展示梧州六堡茶、云南普洱茶、安化黑茶、雅安藏茶、咸阳茯茶、赤壁青砖茶等六大黑茶珍品；打造梧州六堡茶市集，市民游客可以一站式体验“识茶—赏茶—品茶”的全流程。

——让茶文化拥抱年轻消费群体。2025黑茶（六堡茶）供应商大会暨黑茶选品大会上，10家特色黑茶企业代表登台推介传统生产工艺与创新衍生品，助力黑茶产业提升市场渗透率；2025“梧州六堡茶”新茶饮产品研发推广活动通过探索六堡茶的多元可能，展示六堡茶奶茶、六堡茶蛋糕等产品，推动传统茶与新茶饮的深度融合。

——沉浸式展示岭南风情。骑楼城嘉年华以“沉浸式演艺+互动体验+美食展销”多元融合形式，还原百年梧州商埠的繁华景象；通过现场展示竹芒编织，展演杂技节目、粤剧等，彰显梧州深厚的岭南文化底蕴；100多个美食摊位展出龟苓膏、纸包鸡等梧州特色美食，让嘉宾游客进一步领略梧州的风土人情。

此外，在“千年茶乡”苍梧县六堡镇，六堡茶“六开”系列活动精彩上演：六堡茶精品加工园区与黑石六堡茶源博园的“开园”仪式，让市民游客感受到了六堡茶“硬核实力”与“软性文化”的完美呼应；中国六堡茶第一街“开街”“开茶”两大仪式联动,吸引各地茶人、茶商聚集于此，品鉴好茶、选购藏品、交流技艺；中国六堡茶交易中心“开市”与六堡茶核心产区第一仓“开仓”同步启动，打造了六堡茶“前市后仓、产销一体”的创新格局。

以节兴市、以节兴商、以节聚势。近年来，传统茶产业与茶科技、茶文旅深度融合“破圈”，演绎一场守正与创新、产业与需求的惊喜“碰撞”。“将梧州六堡茶‘红浓陈醇’的独特风味与年轻消费者的审美、口味偏好相结合，开发更贴近年轻群体的新式茶饮，能为六堡茶开辟更广阔的市场空间。”浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任胡晓云对六堡茶的发展前景充满信心。

盛会期间，梧州茶文旅消费迎来爆发性增长。据统计，骑楼城、中国六堡茶第一街等人气爆棚，六堡茶订单量同比增加50%，周边餐饮零售增长超30%，获奖茶企订单大幅攀升，直接带动了产品销售热潮。

“一会一节”虽已圆满落下帷幕，但促进产业联动、丰富文化交流、激发市场潜能的影响力仍在持续释放。梧州，这座被六堡茶香滋养的城市，必将勇担责任使命，打造更丰富的茶文旅融合场景，推动六堡茶产业全产业链集群发展，让六堡茶这枚“黑茶瑰宝”在时代发展中熠熠生辉。

记者：吴小华