全国国内出游人次达8.88亿 假期消费热潮推动茶饮销量迎增长

封面新闻记者 闵强

国庆与中秋叠加的8天长假中，国内新式茶饮市场迎来新增长。多家品牌披露的数据显示，全国多地门店销量环比呈多倍增长，在“假日经济”“出游热潮”等因素带动下，消费潜力得到进一步释放。

“赏秋”成为贯穿今年国庆假期的关键词，为此，茶百道特推出“金桂观音”系列新品，采用三种茶底与真实桂花精心拼配，再加入桃胶、雪梨、桂花酒酿等秋季时令原料，主打温润滋补和“秋季氛围感”，十一期间共售出近130万杯。

“‘赏秋经济’直接带动了我们景区门店、秋季新品的销售业绩。”茶百道相关负责人告诉记者，南京、桂林等热门“赏秋”城市的景区门店销量增幅普遍超600%，其中还有门店单店销量增幅近2800%。

书亦烧仙草也在假期迎来集中消费热潮，据相关负责人介绍，景区店和交通枢纽店增长最多，门店营收增幅均在200%以上，新茶饮成为旅游消费新入口。其中，四川九寨沟诺日朗店成为全国门店营收及日店均TOP1，每日门店出杯近2000+杯。

从热销产品来看，价格10元左右的奶绿系列成为热销爆款，销量突破100w+杯，颇受消费者青睐。口感清爽的抹茶系列销量突破80w杯，位列销量榜前三。常年占据热销榜与好评榜榜单TOP1的多料奶茶系列（烧仙草及珍珠奶茶），继续稳居榜首，国庆假期销量突破300w+杯。

奈雪的茶表现同样突出，全国门店店均订单量与营收同比实现双增长，多地门店环比节前增长超700%，其中不乏成都、大连、横店等热门旅游城市门店。值得一提的是，近日在美国纽约落地首店的奈雪也在国庆期间迎来消费热潮。据奈雪方面透露，纽约法拉盛店开业三天营业额近8.7万美金（约62万人民币），三日售出近1.3万份产品，刷新奈雪门店开业纪录，国庆期间，每天早晨九点不到，店外就已排起蜿蜒长队，最长等待时间超2小时。

10月3日，去茶山与贵阳文旅联名推出的秋季饮品：贵阳秋酿红心猕猴桃美式在贵阳首发上新，果香与咖啡交织，酸甜与醇厚相倚，仅几天时间，销售量便进入前10；经典的刺梨系列（贵州刺梨茶、贵州刺梨美式、贵阳冰茶气泡嗨）则持续受到消费者的喜爱，销量保持前五。

此外，记者关注到，双节期间，益禾堂围绕“茶饮+文旅”主线展开全国联动，以场景化体验激活假日消费，推动品牌销售与声量同步攀升。经典产品益禾堂烤奶稳居销量榜首，售出超270万杯，新品烤奶牛乳茶表现亮眼，累计售出超8.3万杯。10月1日至8日，益禾堂全国营业额突破2500万元，总杯量超1800万杯，其中单店单日营业额峰值突破67万元，展现出强劲的消费动能。

业内人士认为，2025年国庆中秋双节叠加，茶饮行业表现火热，核心源于多重因素共振。首先是“假日经济”与出游热潮拉动，8.88亿人次出游使景区、交通枢纽门店成消费主力；其次，品牌通过秋季新品、区域限定与IP联名制造稀缺感、强化情感联结；最后，“悦己+习惯”成消费常态，茶饮的社交属性与场景适配性，叠加非一线及下沉市场的增长潜力，共同推高了行业热度。