网友锐评：西贝是我见过转型最快最成功的，从餐饮直接转型荒诞短剧了。

最近在网上刷到西贝最新剧目“”《日本米饭仙人教焖饭》”（别名：《米饭仙人传》），西贝老板娘贾国龙太太亲自下场，领衔主演。

看完之后感慨如下：

日本“米饭仙人”空降，西贝编剧脑洞大开

西贝最近怕是真把自家后厨改片场了！前脚深陷“八成菜品是预制菜”的舆论漩涡，后脚竟搬出“日本米饭仙人亲授焖饭工艺”救场。网友当场炸锅：“咱问的是冻了两年的西兰花，你跟我聊煮饭玄学？”

更离谱的是，西贝老板娘率领一众高管，大谈“米饭仙人”的匠心神技：“小锅大锅都复刻不了”“香港美食家因这碗饭改观大陆餐饮”。

一扒底细——所谓“仙人”，原来是“小日子”的吃播博主，靠干炫3斤白米饭配半片培根走红，因满脸“生无可恋”，被国内网友戏称“绝望干饭人”。

西贝拿“小日子”干饭人当成“绝世厨神”，那么，下次包饺子是不是得请个“意大利天使”？

贾太太“宝妈课堂”开课，荒诞剧喜提女主演

最可笑的是，创始人贾国龙太太亲自下场，开“宝妈厨艺课堂”传授“仙人焖饭绝技”。这波操作属实把大伙儿整不会了：

消费者：花128元点份儿童套餐，发现西兰花比娃还“年长”（保质期24个月），结果西贝说“来学煮饭吧！”

打工人：后厨直播曝出冻羊腿、料包堆成山，老板却让老板娘教宝妈用“仙术”煮饭？

网友锐评：西贝的“仙人米饭”，是不是必须用冷冻三年以上的米，必须放冷藏室冻一个月以上，然后必须中央厨房配送，宝妈给娃们点餐时，放微波炉叮两下，然后就让食客感动得痛苦流涕了？

转移焦点翻车，老百姓的账本7清清楚楚

西贝拼命绕开核心问题，可消费者心里门儿清：

躲不过的预制菜：开放后厨直接自爆——焖饭料包保质期9个月、鸡汤料包存一年、冷冻蔬菜冻两年。嘴上喊“中央厨房工艺非预制菜”，可老百姓眼里：“非现做还贵，就是割韭菜！”

甩不掉的“高人设”：从“月薪5000不配吃”到“日本仙人救场”，西贝总想用“高大上”故事拉溢价，却忘了餐饮本质是信任，只把消费者当“听神话故事的娃”，难怪口碑塌房。

荒诞剧该杀青了，老百姓最讲实在

西贝的《米饭仙人传》拍得热闹，可观众绝不买账。

老百姓要的从来不多：

预制菜？可以！但得明明白白标清楚；卖得贵？也行！不过别拿“仙人”忽悠人！

说到底，食客进店吃的是放心，不是听故事；认的是诚意，不是仙人背书。

如果西贝真想翻身，不如把拍剧的功夫用来干三件事：公开食材清单、晒中央厨房流程、把定价调到良心线。否则下次片场换的，怕是“破产清算纪实片”了。

（本文素材来自公开报道）