重阳节前后，是人们养生保健的重要时机。对于许多上了年纪的人来说，重阳节不仅是一个纪念祖先、缅怀先人的节日，也是一段关注自身健康、调整生活习惯的好时机。

尤其是随着天气逐渐转凉，气温波动大，人体的免疫力和各项机能容易受到影响，因此，如何合理饮食，确保身体健康，成为了很多人关注的焦点。

重阳节这个特殊的时间节点，正是管理自己饮食、保持健康的黄金时机。那么，如何才能在重阳节前后保持身体健康，减少疾病的发生呢？这就要从饮食开始。大家要牢记“四吃四不吃”的原则，控制好饮食，身体才能更加健康。

重阳节前后，大家可以通过一些润燥生津的食物来改善干燥的气候所带来的影响。秋冬季节，气候干燥，很多人容易出现口干舌燥、喉咙不适等症状。

尤其是老年人，他们的免疫力本来就较弱，秋冬季节往往容易感冒、咳嗽，甚至出现便秘等问题。因此，润燥生津的食物显得尤为重要。

比如，梨、柚子、苹果等水果，含有丰富的水分和营养，能够有效润泽喉咙，缓解干燥引起的不适。梨子尤其适合秋季食用，它含有丰富的水分和纤维，能够帮助润肺止咳，清热解毒。

再比如，蜂蜜也是一个很好的选择。蜂蜜有润燥、清热、止咳的功效，特别是在秋冬季节，喝上一杯温暖的蜂蜜水，不仅能够润喉生津，还能帮助消化。

重阳节前后也是温补养身的好时机。随着气温的逐渐下降，人体的阳气开始逐渐减弱，身体的免疫力也随之下降，这时就需要通过食物来进行温补。

温补食物一般都是一些性温、补益气血的食物，比如，桂圆、红枣、枸杞、羊肉、鸡肉等。这些食物能够帮助增强体内的阳气，提升身体的免疫力，帮助抵抗寒冷天气带来的不适。

特别是在气温突然降低的日子里，一些温补食物能够有效避免感冒和寒冷带来的其他健康问题。特别是老年人，常年食用一些具有温补作用的食物，能够有效增强体力和免疫力，保持身体的健康。

除了润燥生津和温补养身的食物，重阳节前后也是一个吃应季蔬果的好时机。应季蔬果不仅口感好，营养价值也很高，能够为身体提供丰富的维生素和矿物质，帮助增强免疫力。

在秋季，很多蔬果都正好是应季的，比如南瓜、胡萝卜、菠菜、香菇、蘑菇等。这些蔬果富含维生素C、A以及各种微量元素，能够帮助增强免疫系统的功能，减少秋季常见的感冒、咳嗽等问题。

尤其是胡萝卜，它含有丰富的胡萝卜素，能够帮助提高视力，同时也具有抗氧化作用，有助于延缓衰老。南瓜则富含β-胡萝卜素，有助于增强免疫力，对皮肤也有很好的保护作用。

所以，在重阳节前后，适当增加应季蔬果的摄入，不仅可以满足身体对营养的需求，还能帮助预防多种疾病。

优质蛋白质食物也是重阳节期间饮食中不可忽视的一部分。蛋白质是人体所需的基本营养物质之一，尤其是对于年纪较大的人来说，蛋白质的摄入尤为重要。

适当增加优质蛋白质食物的摄入，能够帮助保持肌肉的质量，增强免疫力，并有助于维持身体各项生理功能的正常运转。

优质蛋白质食物包括鱼类、瘦肉、蛋类、豆类等。这些食物含有丰富的氨基酸，是人体所需蛋白质的主要来源。

特别是鱼类，它不仅富含高质量的蛋白质，还含有丰富的Omega-3脂肪酸，有助于降低血脂、保持心血管健康。因此，在重阳节前后，适量增加优质蛋白质的摄入，对健康有很大的帮助。

在掌握了“四吃”的原则后，接下来要提到的是“四不吃”的饮食禁忌。重阳节前后，天气变凉，许多人开始更注重美食，但有些食物并不适合这个季节食用。比如，辛辣刺激的食物。

这类食物对一些人来说，可能会带来短期的刺激和享受，但对于许多老年人来说，过于辛辣的食物容易刺激胃肠道，造成不适，甚至引发胃炎、胃溃疡等问题。

尤其是在天气转凉的时候，过多食用辛辣刺激食物，会导致体内的热量过多积累，反而影响身体的正常代谢。

因此，重阳节前后，应该尽量避免过多食用辛辣食物，尤其是辣椒、生姜、大蒜等辛辣调料，要适量控制。

第二类要避免的是油腻难消化的食物。油腻的食物通常脂肪含量较高，不容易消化，特别是一些含有大量油脂的炸物和加工食品，食用后容易引起胃肠不适，甚至导致消化不良。

对于老年人来说，油腻的食物可能会加重胃肠的负担，增加心血管疾病的风险。过多摄入油腻食物，还可能导致血脂升高，增加患上高血压、糖尿病等慢性疾病的风险。因此，重阳节前后，应当尽量避免油腻、难消化的食物，保持饮食的清淡与健康。

寒凉生冷的食物也是重阳节期间的饮食禁忌。秋冬季节，气温已经逐渐变凉，此时食用过多寒凉生冷的食物，比如生鱼片、冰激凌等，容易刺激胃肠道，造成肠胃不适，甚至引发腹泻、胃痛等问题。

对于老年人来说，寒冷食物可能还会导致血管收缩，增加心脏负担，进而引发心脏问题。因此，重阳节前后，应当避免食用寒凉生冷的食物，尤其是在早晚温差大的时候，要特别注意避免过度摄入这些寒凉食物。

高糖高盐的食物同样应该避免。过多摄入高糖高盐的食物，不仅容易导致肥胖，还会增加患上高血压、高血脂、糖尿病等疾病的风险。

特别是对于老年人来说，糖尿病和高血压等慢性疾病更是需要重点关注的健康问题。因此，重阳节前后，应当尽量避免食用过多的糖果、糕点、加工食品等高糖高盐食物。

重阳节前后，保持健康的饮食习惯至关重要。通过合理地选择“四吃”——润燥生津的食物、温补养身的食物、富含维生素的应季蔬果和优质蛋白食物，帮助身体保持良好的健康状态。

避免“四不吃”——辛辣刺激食物、油腻难消化食物、寒凉生冷食物和高糖高盐食物，避免因不当饮食引发的健康问题。只有保持良好的饮食习惯，才能确保身体健康，远离医院的烦恼，度过一个健康愉快的重阳节。

以上内容仅供参考，若身体不适，请及时咨询专业医生

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参考资料

[1]陈凤.老年多重慢性病与饮食习惯的关系及风险预测模型构建[J].护理研究,2024