白露时节，不论有钱没钱，遇到这五种水果别手软，应季水果特养人

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白露到，秋风起，早晚凉意渐浓，空气也干燥起来。这时候啊，咱们的身体最需要滋润，而大自然也最懂我们的需求，恰好给了我们许多多汁甜美的应季水果。俗话说“应季而食身体好”，白露时节遇到这5种水果可千万别手软，价格实惠营养高，错过可真要等明年了！不论有钱没钱，都要买些回家，滋润整个秋天。

一、秋桃：补气润燥的“寿桃”

秋天的桃子最是香甜多汁，素有“寿桃”之美誉。它含水量高，富含维生素和果胶，能有效缓解秋燥，补气润肺。摸起来硬实的秋桃耐存放，放几天变软后汁水更甜润。

推荐食谱：自制桃子干

1. 桃子洗净去核，切成0.5厘米厚的片状（不用去皮）

2. 水中加少许盐，将桃片浸泡5分钟防止氧化变黑

3. 捞出沥干后平铺在烤盘上，撒上少许白糖（也可不加）

4. 烤箱100度低温烘烤2小时，翻面再烤1小时即可

小提示：若天气晴朗，直接阳光下晾晒2-3天也可，盖上纱防虫蝇

二、梨子：天然矿泉水

秋梨素有“天然矿泉水”之称，含水量超过85%，清甜爽口。白露吃梨正当时，生吃清热生津，熟食润肺止咳，对缓解秋燥引起的咽喉不适特别有效。

推荐食谱：百合红枣蒸梨

1. 雪梨洗净去皮去核，切大块放入碗中

2. 加入干百合、桑葚干、枸杞、红枣块和黄冰糖

3. 上锅蒸30分钟至梨块变软透明，出锅撒上干桂花焖2分钟即可

这道甜品润燥效果加倍，温润不寒凉，适合全家人食用

三、冬枣：维C之王

别看冬枣个头小，它可是“维C之王”，维生素含量是苹果的60倍！清脆甘甜的冬枣能增强免疫力，白露时节吃正好为入冬打基础。挑选时选表皮光滑、颜色红绿相间的更甜。

推荐食谱：自制蜜枣

1. 冬枣洗净后用刀子在表面划几刀（方便入味）

2. 锅中加水没过枣，放入冰糖（比例约1：5）慢火煮开

3. 煮至枣皮变软、汤汁粘稠时挤入少许柠檬汁

4. 关火晾凉后装瓶，放入冰箱可保存一个月

做好的蜜枣可直接吃，也可泡水喝，甜润又滋养

四、葡萄：抗氧化高手

秋天的葡萄串串饱满，甜度高汁水足。葡萄富含花青素和多酚类物质，是天然抗氧化剂，能帮助我们抵抗秋燥带来的皮肤干燥问题。深色葡萄营养价值通常更高哦。

推荐食谱：自制葡萄罐头

1. 葡萄洗净剥皮（皮别扔），果肉装进干净玻璃罐

2. 葡萄皮加水煮出粉紫色汁水，过滤后加冰糖熬化

3. 将糖水倒入装葡萄的罐中，没过果肉

4. 盖盖后上锅蒸10分钟，取出拧紧盖子倒扣放凉

自制罐头无添加剂，冷藏可存2个月，随吃随取

五、香蕉：快乐水果

香蕉是一年四季都常见的水果，但白露时节的香蕉口感尤其软糯香甜。香蕉富含钾和镁，能缓解秋乏，调节情绪，被称为“快乐水果”。熟透的香蕉润肠效果更好。

推荐食谱：烤香蕉

1. 香蕉去皮保留整根，放入烤盘

2. 表面刷一层蜂蜜，撒上黑芝麻

3. 烤箱180度烤8-10分钟至表面微焦

4. 出炉稍凉后食用，软糯香甜口感加倍

简单三步，温暖美味的甜品就做好了，适合凉秋夜晚

白露时节，这些大自然馈赠的应季水果不仅价格亲民，更是养生佳品。不论有钱没钱，都要记得买些回家，用最简单的烹饪方式，留住秋天的甜美滋味。顺应时节吃东西，才是最好的养生之道呢！

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