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一、后厨里的 “葵花点穴手”

十年后的白展堂很少在大堂里炫技，他的 “葵花点穴手” 多半用在后厨。李大嘴切菜时走神，手腕会被轻轻一点，菜刀悬在半空，他便嘿嘿笑着回神：“得，又让老白逮着了。” 郭芙蓉的女儿学做菜，油星溅得满脸都是，老白伸手一点，小姑娘定在灶台前，眼睁睁看着他把锅里的菜翻得匀匀当当，才解了穴：“记着，炒青菜得大火快翻，跟你娘当年闯江湖似的，不能拖泥带水。”

那套曾让江湖盗匪闻风丧胆的指法，如今点的是摇晃的酱油瓶，是偷摸抓糖吃的小手，是佟湘玉算账时敲错算盘的指尖。佟湘玉总说：“老白，你这手功夫越来越没出息了。” 他却往灶膛里添把柴：“能让咱这屋檐下少点磕碰，比点住十个贼都强。”

二、客栈外的 “轻功新用”

老白的轻功还是七侠镇一绝，只是不再用来追贼或跑路。镇上张大爷的猫爬上了树，他踩着墙头飞过去，轻轻一捞就送回窗台；小贝从衡山派带回的徒弟们想学轻功，他在院里摆上二十个板凳，教他们踩着凳沿走直线：“轻功的底子不是飞多高，是脚底下得稳，就像做人，步子歪了，飞再远也得摔下来。”

有回西凉河涨水，冲垮了石桥，他背着镇上的娃娃们来往过河，脚尖点着水面的浮木，衣摆被风吹得鼓鼓的。燕小六带着捕快在岸边看着，突然对徒弟说：“看见没？这才是真本事 —— 不是能打多少人，是能护着多少人。” 老白听见了，回头抛个媚眼：“那是，想当年你叔我……” 话没说完，脚下一滑，差点把怀里的娃娃颠出去，惹得众人笑成一团。

三、酒桌上的 “江湖心法”

中秋夜的酒桌旁，老白给小辈们比划新琢磨的 “招式”。他端起酒杯，手腕一转，酒液在杯里打了个旋：“这招叫‘杯底乾坤’，遇着横的，别硬碰硬，就像这酒，看着软，后劲能把人醉倒。” 说着指了指墙上的算盘：“当年我要是早点懂这理，也不至于被你佟掌柜的算盘敲得脑壳疼。”

佟湘玉笑着拍他胳膊：“少教坏孩子。” 他却正经起来，给每个小辈碗里夹块月饼：“真本事不在手上，在心里。你看吕先生，手无缚鸡之力，可谁不敬他三分？你郭阿姨当年脾气火暴，如今不也成了最会疼人的娘？”

月光透过窗棂，照在老白眼角的笑纹上。他不再是那个提着心防着官差的盗圣，可那双曾握过匕首的手，如今端着的热茶，比任何招式都暖。江湖或许还在远处喧嚣，但对老白来说，最好的新招式，不过是让同福客栈的灯，十年如一日地亮着，让屋檐下的人，笑着把日子过成江湖里最踏实的模样。