试吃抽奖乐不停，市民“尝鲜”嗨翻天——第二十一届福建粮洽会今日开幕，粮油盛宴岂能错过？

今日（6月13日）上午，第二十一届粮食产销协作福建洽谈会（简称“福建粮洽会”）在福州国际海峡会展中心7号展馆启幕。来自13个省（区）的上百种优质粮油产品汇聚一堂，宛如一场粮食的饕餮盛宴。晶莹剔透的大米、细腻洁白的面粉、色泽金黄的食用油，还有五彩斑斓的各类杂粮，吸引着众多福州市民争相前来“尝鲜”。

现场人潮如织，摩肩接踵，展馆内热闹非凡。在试吃体验区，市民们自发排起长队，一个个翘首以盼，迫不及待地想要品尝各种美食。这边，一位市民轻轻舀起一勺香喷喷的米饭送入口中，咀嚼间，脸上瞬间绽露出满意的神情；那边，一位市民刚咬下一口松软的馒头，便情不自禁地竖起大拇指，连连称赞。

抽奖兑奖活动更是将现场气氛推向了沸点。现场观众们踊跃参与，欢呼声、笑声、喝彩声交织在一起。每一次抽奖结果的公布，都伴随着一阵兴奋的尖叫和开心的笑声，现场沉浸在一片欢乐的海洋中。丰富多样的现场活动让到场的市民热情高涨。大家不仅大饱口福，还在活动中收获满满。不少人手里提着刚买的粮油产品，脸上洋溢着笑容。

第二十一届福建粮洽会以“全方位践行大食物观，构建粮食安全新格局”为主题，牢固树立并践行大食物观，推动区域合作、山海协作，保障粮食安全与多样化食物供给，实现产销区优势互补、互利共赢。它为粮食企业、科研院校搭建了贸易洽谈和项目对接平台，有力推动粮食产业高质量发展，为保障区域粮食安全持续蓄势赋能。

01 在参展布展方面

本届粮洽会展馆面积达11000平方米，吸引超500家粮油企业参展，5000多名专业观众报名参会。展区主要分为特色粮油展区、粮机设备展区、粮油科技展区。福建、山东等八个省独立布展，江西、黑龙江等五个省（区）联合参展，国家粮食和物资储备局科学研究院等国内知名粮食科研院校组团参展。

02 产销协作方面

目前已征集2025年粮食主产省可供粮食数量1296万吨，福建省粮食企业需求数量519.09万吨；我省与其他省达成粮食购销意向合同276项，数量450.14万吨；第二十四届省内产销区粮食购销协作洽谈会粮食购销意向合同28项，数量16.92万吨。

03 科研对接方面

粮机设备和粮油科技参展单位共44家，其中粮机设备参展企业20家，科研院校6家、粮油信息化企业5家、粮油科技企业13家。目前已征集到粮食行业科技成果项目104项。

04 现场活动方面

粮洽会还邀请专家深入解读了粮食传统文化，深刻阐释了江西瑞金中央苏区“粮食初心”、河北玉田“宁流千滴汗、不坏一粒粮”、浙江余杭“四无粮仓”创建以及河北柏乡粮库新时代标杆等粮食行业光荣传统的精神内涵，号召全系统赓续红色血脉，传承艰苦奋斗、爱粮敬业、砥砺奋进，为筑牢国家粮食安全根基贡献力量。此外，9个省陆续进行优质粮油产品项目推介、好粮油品牌宣传等丰富多彩的活动。

共襄盛举

本届粮洽会为期三天，由福建省发改委、粮储局主办，福建、山东、江西、吉林、安徽、河南、黑龙江、湖南、江苏、湖北、内蒙古、宁夏、辽宁等13个省（区）粮储部门共同举办，国家粮食福建交易中心、福州市粮食和物资储备局承办。

吉祥物“粮多多”

来源：福建日报新福建App