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从中西医结合角度看,现代社会不需要刻意“贴秋膘”,核心是根据个体体质和生活方式调整饮食,而非盲目进补。
1. 现代社会“贴秋膘”的传统逻辑已不适用
传统“贴秋膘”源于农耕时代,人们夏季食欲差、体力消耗大,秋季通过进补(如高脂肉类)储备能量过冬。但现代社会:
- 能量摄入过剩:日常饮食热量充足,多数人无需额外储备,盲目“贴秋膘”易导致肥胖、高血脂等问题。
- 活动量骤减:久坐办公为主,冬季也无需大量体力劳动,多余热量无法消耗,反而加重身体负担。
2. 中医视角:秋季养生核心是“润燥”而非“长肉”
中医认为秋季对应“肺”,主“燥”,养生关键是“滋阴润燥”,而非“贴膘”:
- 若盲目吃肥肉、油炸食品,会加重体内“痰湿”,导致口干、便秘、长痘,还可能引发秋冬感冒、咳嗽。
- 更推荐“清补”,如吃梨、银耳、山药、鸭肉等,既能润燥,又不会给脾胃造成负担(现代人群脾胃功能普遍偏弱,过量油腻易导致消化不良)。
3. 现代医学视角:拒绝“高油高糖”,关注营养均衡
现代医学强调秋季饮食需规避“贴秋膘”的高油、高糖陷阱:
- 秋季是心血管疾病、糖尿病的高发期,过量摄入脂肪和糖分,会升高血压、血糖,增加发病风险。
- 更建议补充优质蛋白(如鱼、蛋、豆制品)、膳食纤维(如绿叶菜、粗粮),调控免疫力,预防秋冬季节的呼吸道感染。
大众的养生妙招,可以在调元解毒理论指导下【参考文献】,根据日常饮食和身体状态(比如是否容易口干、消化情况),定制一份私人订制的、适合秋季的“清补”食谱。
本文作者、审核、点校:董昌盛
本文编辑:郭娟
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更新时间:2025-10-13
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