争饮“海鲜茶”！海丰莲花山茶惊艳广州茶博会

5月21日正值国际茶日，第二十六届广州国际茶文化节·2025春季中国（广州）国际茶业博览会在广交会展馆D区18.2馆开幕。海丰莲花山茶展团携8家本土茶企惊艳亮相，以“金黄汤、蜜栗香”的独特品质成为全场焦点，吸引众多茶商与市民驻足品鉴，现场人气火爆。

在汕尾市雄鹰实业有限公司（以下简称“雄鹰公司”）展台，茶艺师正以娴熟手法温杯烫盏。随着沸水倾注，馥郁的蜜栗香气瞬间在展馆内弥漫开来。“这茶汤色泽太诱人了！金黄油亮，还带着甜润的蜜香！”几位资深茶客循香而来，连连赞叹。

资深茶客现场品鉴海丰莲花山茶，赞叹茶香扑鼻、入口回甘。

雄鹰公司总经理黄智雄向围观客商介绍道：“莲花山主峰海拔1337.6米，常年云雾缭绕，年均气温21.9℃，我们的‘西坑一号’产自900多亩高山茶园，带有天然的蜜香和糖果香。”现场一位专业采购商细细品啜后，由衷赞叹：“香气扑鼻，回甘持久。”

雄鹰公司茶园选址莲花山脉传统茶乡西坑，茶叶带有天然的蜜香和糖果香。

展馆另一侧，海丰县绿色部落生态农业有限公司的展台前排起长队。负责人林燕华正为观众分发冷泡“海鲜茶”样品。“真的有海的味道！”“刚开始还以为是噱头，没想到这么特别！”市民罗先生一口接一口地品尝，连连称奇。这款产自莲花山峭壁的野生茶，带着独特的咸鲜风味，让不少第一次尝试的市民大呼新奇。陈女士捧着茶杯惊喜地说：“就像汕尾的海风吹到了广州！”

生长于莲花山的“海鲜茶”，带着独特的咸鲜风味，让不少第一次尝试的市民大呼新奇。

展台上同时陈列着珍稀野生茶的原料样本，林燕华指着玻璃样本中形态奇特的茶叶解释：“这款茶生长在莲花山飞涧谷863米高的石缝中，五六年前刚被发现，因为有大海的咸鲜味取名为‘海鲜茶’，产量十分稀少，价格高达2500元/斤。”展区还创新展示了“海鲜茶”擂茶粉、茶叶虾等衍生品，吸引众多年轻消费者咨询。

展区还创新展示了用“海鲜茶”制成的擂茶粉、茶叶虾、奶茶等，备受年轻人喜爱。

海丰县莲花茶业有限公司以清新雅致的展位设计吸引眼球，14款清前茶产品整齐陈列。相关负责人潘玉锋正向客商系统介绍产品线：“我们的特色涵盖绿茶、红茶、高山乌龙、红乌龙等品类，全部采用传统工艺精制。”隔壁海丰县仁荣实业发展有限公司展台前，经理陈佳炫正向一位埃及客商演示手工采摘工艺。这位国际买家品尝后竖起大拇指，用中文称赞：“海丰茶，非常棒！”

海丰县莲花茶业有限公司14款清前茶产品整齐陈列。

埃及客商品尝完海丰莲花山茶后，啧啧称赞。

随着展会进行，各展位前咨询、品鉴的客商市民络绎不绝。工作人员忙着解答咨询、打包样品、登记信息，现场气氛热烈。在这个特别的国际茶日，海丰莲花山茶不仅让更多人领略到粤东茶乡的独特魅力，更用一杯杯香茗架起了沟通的桥梁。从专业茶商到普通市民，从本地老广到国际友人，都在这个初夏的广州，共同品味着这份来自莲花山的自然馈赠。

撰文：谢晓莉

摄影：李艳

来源：南方农村报