大家好哇,我叫饭团,青岛姑娘,跟着婆婆李阿姨学做家常菜,嘴碎一点但真心想把家里人吃好,药补不如食补嘛
今天就直接开蒸锅了,蒸出来暖胃不腻的那种,肠胃像是被小太阳烘过一样,婆婆说她最近胃口就开了点,饭也愿意吃了
【南瓜蒸蛋】
做法如下:
1、将贝贝南瓜洗干净切开,把里面的籽去干净上锅蒸15分钟
2、碗中打入鸡蛋调匀+温水+适量盐调匀
3、将调好的蛋液倒入蒸好的南瓜中,再蒸15分钟即可
【南瓜糯米饭】
做法如下:
糯米浸泡10分钟,水开后再下米煮3分钟
红枣葡萄干浸泡10分钟
贝贝南瓜洗干净放几颗枸杞
铺一层糯米一层红糖
铺一层葡萄干
再铺一层糯米一层红糖
红枣对半切开铺上去
盖好盖水开上锅蒸40分钟就OK啦
【南瓜蒸鸡腿】
【食材】老南瓜、鸡腿肉、葱姜
【做法】鸡腿放入一些葱段姜片,再放入酱油、蚝油、盐、淀粉,拌匀腌制30分钟;
蔬菜铺碗底,放油和盐,再放入腌制好的鸡腿肉,上锅蒸25分钟。
早秋南瓜粉甜,蒸一蒸不糊心不生冷,胃怕凉的人就靠这个顶一口气,早饭温温地下肚,比冰冷的牛奶和生冷沙拉强一大截,肚子会给面子
婆婆李阿姨吃了几次夸我这手可行,她说胃口开了不少,晚饭也不堵得慌,家里人都爱这口,做起来其实不麻烦,蒸上就能洗漱,回来就吃,喜欢甜还是咸你说了算,评论区留个言呀,家里老人爱不爱这个口味
更新时间:2025-09-22
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