一个月饼的成本多少钱？

一个月饼的成本因品牌、馅料、包装等因素差异较大，以下是大致成本分析：

1. 基础成本（以普通月饼为例）· 饼皮：主要由面粉、油、糖浆等组成。100g饼皮成本约0.7-1元。· 馅料：普通莲蓉、豆沙馅料成本约1.2-1.8元/100g；若含咸蛋黄，双黄莲蓉月饼中两颗蛋黄成本约1.4-2元。· 包装：简易包装（塑料托+袋装）约0.3-0.5元/个；精装铁盒+彩印外袋成本可达5-15元/盒。

2. 综合成本示例· 普通月饼：单个成本约3.5-6元（含饼皮、馅料、基础包装）。· 中高端月饼：若使用黑松露、榴莲等特殊馅料，或搭配精美礼盒、赠品，单个成本可能达8-15元。

3. 影响成本的因素· 原料品质：优质面粉、天然油脂、进口馅料等会增加成本。· 工艺复杂度：手工制作、特殊烘焙工艺（如流心月饼）成本更高。· 品牌与包装：知名品牌、豪华包装会显著提升成本与售价。

温馨提示：市场上部分高价月饼（如几百元一盒）主要成本在于包装、品牌溢价及营销费用，实际食品成本占比相对较低。若追求性价比，可选择散装或简装月饼，既能满足口味需求，又能避免过度包装带来的成本增加。