“衡东味道”吸引国际客

“衡东味道”吸引国际客

席间，印尼友人用汉语连连称赞“削骨肉真好吃”“脆肚太美味”

掌上衡阳讯（通讯员 谭忠 全媒体记者 唐翔）8月30日，衡东迎来印度尼西亚Uniskai旅运公司代表团一行，外宾专程探访“中国土菜名县”，品味地道衡东土菜，体验黄贡椒、米烧酒、山茶油“衡东三宝”的独特魅力。

在名店升汇缘酒店，印尼友人接受鲜花戴环，感受衡东热情。衡东土头碗、石湾脆肚、黄贡椒炒羊肉等地道菜肴香飘满席。县土菜服务中心负责人作为“美食向导”，为来宾讲解每道菜背后的食材故事与民俗文化。

印尼友人用汉语连连称赞“削骨肉真好吃”“脆肚太美味”，尤其对“衡东三宝”烹制的菜品印象深刻。席间，印尼方特意带来本土辣椒酱，与衡东黄贡椒展开“辣味交流”，两地辣文化在餐桌上热烈碰撞，欢声笑语不断。

该旅运公司负责人表示，衡东土菜风味独特、文化深厚，返印尼后将积极分享此次体验，希望进一步推动两国美食文化合作。

此次系外籍友人首次组团来衡东品鉴土菜。衡东将持续推进土菜文化国际化，以美食为桥拓展中外文化交流新纽带。（编辑：唐锦）