今日白露，“打死”都不能买的5种食物，尤其第3种几乎人人都买过

“秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬寒又寒”！今天迎来秋天的第三个节气---白露，到了白露节气也就意味着处暑结束，仲秋时间开始，早晚天气会变得凉爽，人的体感舒适度也会越来越高，这个时节也是谷物成熟和瓜果飘香的时候，随之天气转凉人的胃口打开，在享受美食的同时，也要注意养护好自己的脾胃，“打死”都不能买的5种食物，别贪便宜买来吃，千万别大意。

【一、破肚鲅鱼：海鲜摊前的"隐形陷阱"】
白露时节鲅鱼大量上市，但破肚鲅鱼千万不要买！鲅鱼在运输时挤压导致鱼肚破损，这种腐坏速度比较快，然而商贩惯用冰水浸泡保鲜还增重，买回家一切就碎，烹煮后还有异味。要选鱼身完整、眼睛透亮的新鲜鲅鱼！

【二、带疤茄子：秋茄暗藏"苦毒素"】
"立夏栽茄，立秋吃茄"，但白露后老茄子易产生带苦味的茄碱！表皮有疤痕、掐不动的茄子千万别贪便宜，口感差还带微毒，购买时应选表皮光滑、手感紧实的新鲜茄子！

【三、掉粒葡萄：水果摊的"不鲜信号"】
白露时节葡萄上市品种多价格还偏低，但一提就掉粒的千万别买！这是存放过久不新鲜的信号。购买时要选果粒牢固、表面有白霜的新鲜葡萄，这样的才酸甜多汁！

【四、生蚝："男人的加油站"还没到旺季】
"冷水的蛎子，热水的蛤"，白露海水温度还很高，生蚝不够肥美！白露过后露水比较重，打到露水的贝类容易腐坏，建议等到天冷后再吃，那时的生蚝才真正肥美鲜甜！

【五、天价菠菜：不到时节味不佳】
菠菜的生长对于温度的要求比较高，高温多雨的天气让菠菜生长困难，通常需要人工干预。成本高对应的价格也高，而且味道也不好。建议等到国庆前后，那时的菠菜又便宜又好吃，现在千万别花冤枉钱！

【白露饮食智慧：应季而食更养生】
秋意渐浓胃口开，食材丰富更要会挑选！选择当季新鲜的瓜果梨枣、秋菜杂粮，才能吃得健康又满足！避开这5种"问题食材"，千万别不当回事。