高琦幼儿园：透明化管理，家园共筑食安防线

为筑牢幼儿饮食安全防线，实现食堂管理的透明化、常态化，11月19日上午，安庆市高琦幼儿园本部及百悦华府分园特邀家长代表，深度参与食材溯源检验、市场比价调研及沉浸式陪餐三大环节。

在后勤主任的引导下，家长代表首先对食堂食材进行了溯源检验。从核查肉蛋蔬菜的检疫报告，到检查大宗食材的生产批次，每一个细节都清晰呈现，让家长对食材的来源与品质有了直观了解。

随后，家长代表与后勤团队一同前往农贸市场，开展市场询价调研。通过对比价格、查验资质、沟通采购政策，家长们深刻认识到，幼儿园的采购标准始终将“资质全、来源明、品质优”放在首位。

午餐时间，家长代表进入班级进行沉浸式陪餐。他们与孩子们一同品尝餐食，观察用餐习惯，并认真填写反馈表，为食堂管理提供了宝贵的家园视角。

园长张亭亭表示，邀请家长参与监督是家园共育的重要纽带。未来，幼儿园将持续开放管理，以看得见的用心，为孩子们的健康成长保驾护航。(叶菁)