【来源:嘉兴日报桐乡新闻】
鲜香四溢的十三香小龙虾、
Q弹嫩滑的福鼎肉片……
昨天刚刚启幕的稻乐夜未央夜市,
正用舌尖上的诱惑向你发出打卡邀约!
每日16时直至次日凌晨2时,
一场舌尖与夜色的狂欢盛宴准时开场。
“店家,我要一份小龙虾,要最新鲜的!”今天傍晚4时,十三香小龙虾、福鼎肉片、贵州小吃、杂粮煎饼等特色美食小吃摊位陆续开始入驻稻乐夜未央夜市,位于桐乡市梧桐街道秋韵小区附近的这条临河小街很快热闹起来。
“从每天下午4时到次日凌晨2时,稻乐夜未央夜市将持续开业,迎接来自附近的居民、新居民的光临。”梧桐街道初心物业负责人、稻乐夜未央夜市相关管理人员介绍,从昨天(5月20日)晚上开始,稻乐夜未央夜市正式开始试营业,不少市民前来捧场。
傍晚时分,天色逐渐暗下来了。在秋韵小区东北侧的沉粮桥旁,夜市入口处的“稻乐夜未央”标识牌旁屡有市民在此打卡。在划定的区域停着各式各样的小推车,美食摊位、百货摊位前十分热闹。
在特色小吃摊上,摊主完成了一份土豆粉,把椒麻的蘸料和香葱平铺在上面,瞬间香味扑鼻。小龙虾摊位前,不少市民正在享受一份蒜香味的小龙虾大餐,虾肉新鲜、价格亲民。
在百货摊前,摊主小李正在叫卖自己串的手串,跟顾客聊天,展示饰品。“我之前在别的地方开店,因为店铺转让,想不到回到村里,还能再次开摊。”小李说,为了开摊做了不少准备,一个晚上下来生意也还不错,相信之后会更好。
秋韵小区是城东村、东方红村居民组建的回迁小区,也是全市新居民的重要聚集地之一。在过去,秋韵小区附近有一个自发形成的马路市场,虽然热闹,但占道经营、环境脏乱差、噪音扰民等问题也时有发生。
为了规范管理、保留这份城市烟火气,梧桐街道积极谋划,通过初心物业等积极介入,通过“平移”夜市的方式,将马路市场转移到了稻乐夜未央夜市的固定区域,进行规范化管理。
夜市的摊位通过秋韵小区村民、新居民自愿报名,同时经过两轮严格的报名选拔,最终入驻。为了保证夜市的食品安全和就餐环境,夜市不仅配备相关工作人员、专业物业公司人员负责秩序、安全以及保洁、消防等,而且有油烟的摊位都被要求安装油烟净化装置,食品经营者需要持有健康证,商户均纳入规范化管理。
“以前马路市场虽然热闹,但环境不太好,现在这个夜市干净又规范,美食也更多了,我们住在这里,每天晚上都能来逛一逛,吃吃小吃,感觉很惬意。”住在秋韵小区的居民王女士兴奋地说。
“试营业期间,我们将进一步完善夜市风貌,探索管理模式,增加食品安全险等服务,让顾客玩得开心,吃得放心。”梧桐街道初心物业负责人、稻乐夜未央夜市相关管理人员表示。
稻乐夜未央夜市的“上新”,
不仅让城市烟火气得以延续,
更让居民在家门口
就能享受到更加优质、规范的夜经济生活。
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图片来源桐乡发布
读嘉记者:胡宇翔
编辑:曹惠平
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更新时间:2025-05-22
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