匠心逐梦 产业扬帆 ！第六届“随县工匠杯”职业技能大赛燃情开赛

来源：【随县融媒体中心】

11月4日，第六届“随县工匠杯”职业技能大赛——2025年随县香菇种植工职业技能大赛暨茶油特色美食烹饪技能竞赛在澴潭镇油茶文化公园火热启幕，150余名参赛选手同台竞技，展开了一场技艺与匠心的巅峰对决。

副县长饶涛出席活动，县政协副主席邓华主持活动。

比赛现场，香菇种植能手们熟练进行接种、筛选等操作，精准的手法尽显专业功底；中式烹饪大师们以山茶油、香菇等为食材，颠勺翻炒间香气扑鼻，一道道茶油特色佳肴接连出锅；中式面点师傅们则专注于揉面、塑形，创意与口感兼具，引得现场观众阵阵赞叹。

当前，随县正处在传统产业提质增效、新兴产业培育壮大的关键转型期——香菇产业要向“精深加工”突破，餐饮服务要向“特色品牌”升级，现代农业要向“品质效益”转型，这一切都离不开一支技艺精湛、素质过硬的“随县工匠”队伍。

本届大赛由随县人民政府主办，县委人才办、县人社局、县总工会、县产业发展服务中心、澴潭镇人民政府共同承办，以“以赛促学、以赛促练、以赛促干、以赛促兴”为宗旨，设置香菇种植、中式烹饪、中式面点等重点项目，既贴合随县产业发展实际，又紧扣市场就业需求，既是对全县技能人才培养成果的全面检阅，更是工匠们切磋交流的重要平台。

近年来，随县深耕“技兴荆楚”工程，每年开展补贴性职业技能培训2000余人，新增技能人才500人，其中高技能人才200人，“随县香菇种植工”劳务品牌更是入选全省改革创新试点，获中央媒体专题报道。历经六载积淀，“随县工匠杯”已成为技能人才成长成才的重要载体，此次大赛的举办，不仅为技能人才搭建了展示平台，更将为随县技能人才队伍建设注入新活力，推动人才强县战略落地，为县域高质量发展提供坚实支撑。（随县融媒体中心 张小茜 随县政府办 李君临、张志成）

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