#秋日生活打卡季#
导语:入秋后,“阳气”易损耗,多吃这 5 样升阳菜,升阳又舒身,安稳过秋天
入秋后早晚凉意渐浓,不少人总觉得手脚发凉、精神不济,还常犯懒没胃口,这其实是阳气悄悄损耗的信号。白天贪凉吹空调、晚上踢被子,寒气易侵体;加上空气湿度未降,湿气缠上脾胃,身体自然不适。今天跟大家分享5 样升阳菜,升阳又舒身,安稳过秋天。
一、羊肉
入秋后吃羊肉能温补阳气,改善手脚冰凉、畏寒怕冷的情况。它还能补气血、暖脾胃,缓解因阳气不足导致的食欲差、乏力,煮成羊肉汤喝,暖身又滋养,很适合秋季食用。
推荐食谱:白萝卜炖羊肉汤
做法:
二、牛肉
牛肉性温,能补脾胃、益气血,帮身体补充阳气。它富含蛋白质,能增强体力,改善秋季因阳气耗损出现的精神不济、四肢无力,炖煮或清炒都能发挥其养阳功效。
推荐食谱:线椒炒牛肉
食材:牛肉 300 克、线椒 200 克、蒜 3 - 4 瓣、生抽 2 勺、料酒 1 勺、淀粉 1 勺、食用油、盐适量。
做法:
1. 牛肉逆纹切片,加生抽、料酒、淀粉抓匀,腌制 15 分钟;线椒切斜段,蒜切片。
2. 锅中倒油,油热后放入牛肉片,快速翻炒至变色,盛出备用。
3. 留底油,放入蒜片爆香,加入线椒段翻炒至断生。
4. 倒入炒好的牛肉片,加少许盐调味,翻炒均匀即可出锅。
三、虾
虾性温味甘,能补肾壮阳、温通经络,助力秋季升阳。它还含优质蛋白和微量元素,能增强免疫力,缓解阳气不足引发的疲劳,白灼或清蒸吃,鲜美好吸收。
推荐食谱:蒜蓉油闷大虾
做法:
四、韭菜
韭菜有 “起阳草” 之称,能温补肝肾、助阳散寒,适合秋季升阳。它还能促进消化、开胃,改善因阳气弱导致的脾胃虚寒、食欲不振,炒鸡蛋或包饺子都很美味。
推荐食谱:韭菜炒五花肉
做法:
五、生姜
生姜性温,能驱寒暖身、振奋阳气,秋季吃可驱散体内寒气。煮姜茶或炒菜放姜片,能改善畏寒、鼻塞等不适,还能温脾胃,减少寒气对阳气的损耗。
推荐食谱:仔姜肉丝
做法:
结语:
这 5 样升阳菜做法简单、食材常见,每天换着吃,既能帮我们补足损耗的阳气,又能让身体舒爽起来。入秋养生关键在 “养阳护阳”,除了吃对菜,平时也要少吹空调、注意保暖,早睡不熬夜,这样才能稳稳护住阳气,舒舒服服度过整个秋天。
更新时间:2025-09-28
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