今日美食推荐：麻辣小龙虾

麻辣小龙虾

当山城的烟火气浓缩进一道菜品，你准备好让舌尖在热辣江湖里 “冲浪” 了吗？潼南麻辣小龙虾，以麻辣为墨，在味蕾绘就热辣诗篇。今天就跟随《渝之味》一同揭开“麻辣小龙虾”这道佳肴的神秘面纱，探寻其麻辣鲜香背后的绝妙奥秘。

在潼南的悠悠河畔，钓竿轻垂，收获的小龙虾便是这独特风味的承载者。清水洗净泥尘，下锅瞬间，热油裹挟葱姜蒜爆香，随着烹饪热度攀升，小龙虾迅速呈现出诱人的红色。辣椒、花椒齐入，独属渝之味的热烈气息迅速弥漫。

剥开虾壳，饱满虾肉弹嫩爽口，蘸上秘制汤汁放入口中，味蕾即刻被点燃。虾肉鲜香与调料醇厚完美交织，辣而不燥、麻而不苦，咽下后唇齿留香。

麻辣小龙虾，不仅是美食，更是潼南饮食文化的生动名片。每尝一口，都是舌尖上的热辣旅行，让您领略潼南的独特魅力与风情。

来源：第1眼新闻