团结西街新晋“打卡”点：奶皮子糖葫芦，串起美味与情绪消费

提起糖葫芦，你脑海中是否还是那串裹着晶莹糖壳的山楂？然而，当下的糖葫芦界早已悄然“内卷”，从无花果、板栗、山药、榴莲“万物皆可串”，到如今进化出了“邪修版”：奶皮子与糖葫芦跨界结合。在忻府区团结西街小学对面的“小宝奶皮子糖葫芦”店，这款小吃当之无愧成为“秋冬顶流”。

“我是在抖音上‘种草的’，看着非常好，没想到忻府区也开了。”接孩子放学的王女士拿着刚买的“固体杨枝甘露”说，“给孩子当作业奖励，尝个新鲜。”她表示口感确有惊喜：“一口咬下去，芒果的甜、西柚的微苦跟奶酪的酸融合得刚刚好，创意和味道都给满分。”

这份新奇与喜悦也蔓延到了社交关系中。一位年轻男士精心挑选了好几种口味，做成一束别出心裁的“糖葫芦花束”，“送给女朋友的，感觉比传统的鲜花更有趣，也更能表达心意。”他分享道。身旁的女友尝后笑着评价：“口味不算特别惊艳，但收到的那一刻真的非常开心，拍照也出片，情绪价值拉满！”

对于年轻上班族小谢而言，这支高颜值的糖葫芦更是平凡日常里的一抹亮色。“下班后买一支能瞬间让自己开心起来。它不只是一串糖葫芦，更像是我给平淡生活制造的一点‘小确幸’。”

谈及开店初衷，店主小宝笑着说，“看到奶皮子糖葫芦在北上广爆火，很多年轻人排队买，就觉得这个创新有戏。”尽管店面不大，但品种多元，从经典的酸奶晴王到菠萝蜜草莓，所有商品都明码标价，坚持亲民路线。“我们做的是街坊生意，用料必须扎实，价格也一定要实在。”

奶皮子糖葫芦的迅速走红，成为“网红经济”与“体验消费”趋势下的生动注脚。它不仅在于满足味蕾，更在于视觉惊喜、打卡分享与情绪满足带来的综合体验。正是这种全新的价值，为传统小吃注入了新的生命力。

文字：袁睿竹

来源：首善忻府