盒马彻底退出“山姆战”？曾经风靡一时的盒马，是如何走到这一步

盒马在2025年7月31日关闭北京、苏州、南京三地会员店，8月31日上海森兰店也停业，正式告别仓储会员店赛道。这一决定背后，是阿里收缩零售版图、聚焦核心盈利业务的战略调整。盒马从“对标山姆”转向“聚焦高频刚需”，未来将全面转向盒马鲜生与盒马NB两大业态，开启“舍规模、求效率”的新阶段。

盒马的会员店模式，从一开始就不像Costco和山姆那样“接地气”。它试图兼顾高端会员制和低价策略，结果却导致成本与体验失衡。比如，会员店的商品和普通店几乎一样，但价格却更高，甚至出现“同款不同价”的现象，比如一瓶牛奶在会员店比鲜生店贵6元。再加上供应链能力不足，选品和品控都跟不上山姆的水平，导致消费者体验大打折扣。

选址和运营也是问题。像北京建国路店，租金高达15元/㎡/天，但大包装商品和CBD上班族的消费习惯不匹配，开业7个月就关门了。而中国消费者更习惯小份量、高频次的购物方式，会员店的大包装模式和次日配送服务，显然不符合本土需求。

外部环境也不给力。山姆这两年疯狂扩张，新增11家门店，达47家；Costco凭借成熟供应链占据70%市场份额。本土玩家Fudi、M会员店也纷纷加入内卷，盒马根本插不上手。再加上2025年整体零售消费疲软，永辉、万达等品牌一周内关闭超50家门店，实体商业进入收缩期，盒马会员店的生存空间被进一步压缩。

面对关店潮，盒马也做了不少补救措施。比如，开通会员的用户可以申请按剩余天数退款，比如3个月会费可退83元。同时，会员的折扣、免运费等权益也被平移到盒马鲜生店使用。平台还联合淘宝88VIP推出“免费领90天会员”活动，88元就能拿258元的年卡，相当于打了六七折。

未来，盒马将重点发展盒马鲜生和盒马NB两大业态。盒马鲜生计划2025年新增100家店，强化生鲜供应链和半小时达配送；而盒马NB则主打社区高性价比，直面美团买菜、京东七鲜的竞争。不过，盒马近期也频现品控问题，比如“生菜活青蛙”“麻六记酸辣粉霉变”等事件，重建消费者信任仍是当务之急。

盒马的退出，不仅是自身战略的调整，也反映了整个零售行业的转型趋势。从“资本狂热”到“生存理性”，盒马或许为行业提供了一个新的范式：在效率优先的时代，精细化运营比盲目扩张更重要。胖东来逆势增长就是一个例子，2025年前7个月销售额就达到134亿，靠的是“高性价比+极致服务”。

盒马的会员店梦碎了，但它的转型之路才刚刚开始。未来能否在即时零售的红海中突围，取决于它能否在品控、供应链和社区渗透上实现质变——这不仅是盒马的挑战，也是整个零售行业必须面对的终极命题。