8月，遇到此水果别手软，营养极高，现在正当季，别错过了

我用食物抚慰孤独的灵魂，把生活过得有滋有味。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！

现在正是无花果成熟的季节，水果摊上总会冒出些圆滚滚、紫嘟嘟的身影——无花果正当时。这果子算不上平价，偶尔问起价格，总有人咋舌：“这不起眼的果子，怎么这么贵？”但只要尝过一口，看它如何用绵密甜润征服味蕾，再想起它藏在果肉里的那些“养生密码”，便会明白：这秋日限定的馈赠，遇到了是真该带点回家。无花果是秋日里的“润燥高手”。这颗藏在叶片间的“蜜果”，自带清甜甘润的性子，传统里就说它能清热解毒、润肺止咳。尤其对秋日里因燥邪引发的喉咙不适，像是晨起的干痒、说话多了的微痛，都有温和的缓解作用。它不像药材那般苦涩，反倒带着天然的果香，丢进汤里，连糖分都省了大半。

更难得的是，这颗“蜜果”骨子里藏着药用的底气。老辈人总说，秋天吃无花果，是“顺时养身”。它性子平和，却能悄悄化解秋日的燥——喉咙干痒时，吃两颗新鲜的，或煮一碗无花果汤，那股润劲儿能从喉咙一直熨帖到肺里；若是偶尔有些小上火，它的清热解毒之力也能帮着轻轻“降燥”。尤其对秋冬易犯的咽喉不适，它不像药那样有负担，更像位温和的“调理师”，用最日常的方式护着身体。搭配的雪梨更是秋日润燥的老搭档。皮薄肉嫩的雪梨，咬一口就淌出清甜的汁水，本身就擅长生津润燥、清热化痰。两者相遇，像是天生一对——无花果的醇厚甘甜，中和了雪梨的微酸，熬出的汤既有果香的清新，又带着温润的暖意，一碗下肚，从喉咙到肺腑都像被清泉洗过，舒畅得很。

【无花果雪梨汤】

食材：雪梨，无花果，冰糖。

做法：

步骤一：雪梨清洗干净不要去皮，把雪梨芯去掉，再切成小块。

步骤二：无花果清洗干净，切掉果蒂，一个切成四块备用。

步骤三：切好的雪梨放入锅中，加入足够的清水，大火煮开转小火煮15分钟。

步骤四：15分钟后，加入无花果煮5分钟，新鲜的无花果偏软不宜煮太久。

步骤五：煮好加冰糖调味即可，无花果和雪梨都自带有甜味，冰糖可以适量添加。

秋日的养生，从不需要多么复杂的讲究。有时就是这样一碗简单的无花果雪梨汤，用最朴素的食材，最温柔的方式，帮我们抵御季节的燥意。喉咙舒服了，呼吸顺畅了，才能更自在地拥抱秋日的天高云淡呀。

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