前两天我去奶茶店,对着菜单愣了十分钟。菜单上写着“云深幽兰”“老树昏鸦”,我还以为进错古装剧剧组了。点单时只能硬着头皮问店员:“这杯‘少年游’是什么味道?难喝吗?”店员无奈:“就是荔枝加青稞茶呗。”现在年轻人喝奶茶,先得考诗词大会才能下单?
这现象真不新鲜。最近微博有个热搜“感觉奶茶名都很古风”,底下评论更绝:“现在买奶茶等于抽盲盒,喝到难喝的算我输?”有的品牌名字像皇帝封号,比如“黛玉酿雪”“青青糯山”,完全看不出用了什么料。但同一品牌的另一款“青橘柠檬水”却简单明了,看得人一头雾水——为啥有的名字直白有的花里胡哨?
其实这是奶茶店的“小心机”。我跑了一圈奶茶店发现,名字越抽象的店,越爱强调自己“国风”“文化传承”。比如南京一家店的名字全抄古诗词,菜单还特意标注出处,生怕顾客不知道这是从《红楼梦》里抄来的。苏州一家店更绝,直接把“躺平斜杠”“吉时已到”当奶茶名,说是能给人“心理暗示”。但一问配料,不就是常见的茶加水果?
这套路到底为啥能行得通?有品牌自称想靠名字传递文化,但这话听着虚。我刷小红书发现,很多人专门去喝这些“文化奶茶”拍照发朋友圈,根本没人真研究名字出处。反倒是那些名字直白的店,比如古茗的“桃桃乌龙冰”,回头客更多。看来名字玩花活儿,更多是为了在竞争里显得“独特”。
可为啥咖啡店不用这招?我经常去的瑞幸、星巴克,菜单全写着“美式”“拿铁”这种大白话。咖啡用户图的是提神醒脑,谁有空琢磨“万象春”是啥味儿?但奶茶不一样,现在年轻人喝奶茶,就像买盲盒一样图个新鲜。网上有调查说,50%多的人喝奶茶主要为了开心,名字怪异能让人觉得“有意思”,喝起来也更带劲。
不过这波操作也有翻车风险。有朋友点了杯叫“木兰辞”的奶茶,以为用了玫瑰花或桂花,结果发现只是普通茉莉茶加奶,气得说被“文化欺骗”。专家还提醒,像“珍珠奶茶”这种经典产品,要是突然改叫“蓝田仙人”,反而可能劝退老顾客。毕竟谁会愿意花20块钱买个“文化体验”,结果喝到难喝的奶茶?
现在奶茶店的套路越来越像打太极,名字越难懂越显高级,但喝到最后还是看味道。我最近发现个巧办法:点奶茶直接问“今天哪款最好喝”,比研究名字靠谱多了。毕竟不管叫啥,好喝才是王道,名字再文艺,喝不惯也只能放那晾凉。
话说回来,下次去奶茶店遇到“老树昏鸦”,我可能直接问:“请问有芒果的吗?”名字再抽象,终究抵不过一口下去“甜不甜、够不够冰”的实际体验。
更新时间:2025-09-04
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