作为中国葡萄酒产业的“明星产区”,宁夏贺兰山东麓的葡萄酒以其卓越的品质和独特的风味,赢得了越来越多消费者的青睐。为进一步讲好宁夏葡萄酒故事,扩大“紫色名片”影响力,“宁夏贺兰山东麓葡萄酒香港品鉴推介会”昨晚(4月9日)在香港君悦酒店盛大举行,共同品味宁夏贺兰山东麓葡萄酒的独特魅力,探讨宁港在葡萄酒产业领域的深度合作与发展前景。
推介会上,受全国政协副主席、宁港合作谘委会顾问梁振英委託,宁港合作谘委会副主任兼葡萄酒产业谘询组组长叶泽恩代表梁振英宣读欢迎词:“一瓶宁夏产的葡萄酒,不管在香港的餐桌上,还是在香港的酒窖里,又或是在香港的国际葡萄酒贸易订单上,也充分体现了香港‘融入国家发展大局’、‘促进国际人文交流’和‘深化国际交往合作’的独特作用。近年来,国产葡萄酒的品质和产量都实现了快速提升,香港在融入国家葡萄酒发展大局中,融合中西方葡萄酒文化,发挥国际葡萄酒贸易中心的功能,释放的力量,远远超出香港本地消费量。”
叶泽恩还特别提及梁振英举出的代表性例子:“通过香港的努力,宁夏葡萄酒登上了国泰航空公司长途航班的头等舱和公务舱,凌地而起,腾云驾雾,在漫长的行程中引起中外旅客对国产葡萄酒的兴趣和重视,广泛得到好评。宁夏的葡萄园、酒庄和塞上江南的景色,通过香港的推介,更是周边国家和地区短途游客的全新体验,有力的促进了民心相通。宁夏葡萄酒产业方兴未艾,宁港在葡萄酒的形象塑造、形象管理、品牌建设、营销贸易等各方面的合作潜力巨大,空间无限。”
叶泽恩表示,梁振英希望宁夏方面在投资建设更好葡萄园和酒庄的同时,也投资建设宁夏葡萄酒产区的品牌,逐步累积宁夏在世界葡萄酒产业中的无形资产价值。从一串葡萄到一瓶酒,宁港在非传统领域上的合作,为“国家所需、香港所长”作出了新示范和新模范。梁振英对两地在葡萄酒产业的合作充满信心,希望大家继续共同努力。
宁夏回族自治区政协主席陈雍在致词中,对莅临活动的香港各界友人及葡萄酒界同仁表示热烈欢迎,并对大家长期以来对宁夏葡萄酒产业的关心支持表示衷心感谢。陈雍介绍,宁夏贺兰山东麓是世界葡萄酒版图上的东方瑰宝。宁夏以贺兰山为笔,黄河水为墨,在戈壁荒滩上绘就了绵延百里的葡萄酒长廊,孕育出兼具东方神韵与国际品质的葡萄酒。如今,宁夏葡萄酒已5次入选国礼,成为国际交往中的亮丽名片,而宁夏贺兰山东麓葡萄酒在国际顶级大赛中已斩获1100多项大奖。
陈雍指出,宁港合作始终是宁夏葡萄酒产业发展的强劲引擎。在梁振英主席的关怀下,香港各界大力支持宁夏葡萄酒走进香港、走向世界,香港已成为宁夏葡萄酒最大的出口市场。举例说,香港美酒展上的产区大师班,让全球侍酒师见证了宁夏葡萄酒的卓越品质;美心集团宁夏醇酒飨宴,以一酒配十菜的创新模式,推动宁夏葡萄酒深度融入香港高端消费市场。
展望未来,陈雍表示,宁夏贺兰山东麓葡萄酒以黄金产区的自然馈赠为底色,以科技创新与文化传承为双翼,正一步步走向世界葡萄酒的舞台中央。宁夏期待与香港共绘三幅蓝图:一是构建品牌出海的战略通道,依托香港跨境电商平台与国际展会资源,推动更多宁夏葡萄酒进驻香港主流商超,建立辐射全球的营销网络;二是打造文化融合的创新标杆,联合香港影视艺术界创作葡萄酒主题作品,让世界透过葡萄酒读懂宁夏的生态故事和工匠精神;三是共建产业科创的合作高地,深化电子技术研发、专业侍酒师培养等领域产学研协作,共筑世界级葡萄酒技术创新联盟。
推介会由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会主办,支持单位包括香港促进现代化专业人士协会、中国葡萄酒香港总商会、香港宁夏社团联会、香港宁夏国际工商联合会。推介会现场气氛热烈,出席活动的嘉宾包括150位两地企业、酒业及餐饮等行业代表及持份者。
当晚,宴会厅前厅设置的14个酒庄展示品鉴区也成为了焦点。贺兰红酒庄、美贺庄园、贺东庄园、图兰朵酒庄等14家酒庄,带来了各自的代表葡萄酒款,嘉宾们纷纷驻足品鉴。这些酒庄的佳酿涵盖了赤霞珠、霞多丽等多个经典葡萄品种,每一款酒都蕴含着贺兰山东麓独特的风土气息,让嘉宾们领略宁夏葡萄酒的卓越品质。不少嘉宾对宁夏葡萄酒表现出浓厚兴趣,现场订购葡萄酒,并与酒庄代表深入交流,探讨合作机会。
自2018年至今,全国政协副主席梁振英先后9次率团,赴宁夏考察访问,助推宁港两地经贸交流,并把宁夏的葡萄酒作为重点推广的对象和产品,为宁夏葡萄酒走向更广阔的国际市场奠定了坚实的基础。
图片来源:圈传媒
更新时间:2025-04-18
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