各地大暑习俗大赏,你知道几个?

大暑时节,全国各地都有独特的习俗,这些习俗既体现了人们对自然的敬畏,也蕴含着丰富的生活智慧。

广东:吃仙草,清凉一夏

在广东,很多地方都有大暑吃仙草的传统。仙草,又名凉粉草、仙人草,是一种重要的药食两用植物资源。将仙草熬制成汁,再加入淀粉等凝固,就制成了我们常见的凉粉。民谚说 “六月大暑吃仙草,活如神仙不会老”,可见仙草在人们心中的地位。在炎热的大暑天,来上一碗清凉爽口的凉粉,那种透心凉的感觉,瞬间能驱散身体里的热气,让人倍感舒畅。

闽南:凤梨飘香,寓意吉祥

闽南地区的人们在大暑时喜欢吃凤梨。这个时节的凤梨,果肉饱满、汁水丰富,口感绝佳。而且,凤梨的闽南语发音和 “旺来” 相同,所以在民间,凤梨被赋予了平安吉祥、生意兴隆的美好寓意。大暑期间,一家人围坐在一起,品尝着香甜的凤梨,既享受了美味,又寄托了对未来生活的美好期许。

西北:老鸭煲汤,消暑滋补

“大暑老鸭赛补药”,在西北各地,将老鸭慢炖后加入莲藕、冬瓜等煲汤是大暑时节的一道传统美食。鸭肉营养丰富,具有滋阴养胃、利水消肿等功效,和莲藕、冬瓜搭配在一起,既能消暑,又能滋补身体。在炎热的夏天,喝上一碗热乎乎的老鸭汤,微微出汗,将体内的湿气排出,可谓是一举两得。

陕西:酸汤下肚,开胃解腻

在陕西安康地区,流传着 “三天不吃酸,走路打蹿蹿” 的谚语。秦巴腹地独特的地形加上夏季多雨,气候闷热潮湿。每到大暑节气,人们往往会食欲不振,这时一碗酸菜面就成了 “救星”。红艳艳的油泼辣子浇在酸菜面上,酸爽可口的汤汁刺激着味蕾,不仅能消食开胃、解腻清火,还能缓解一天的疲劳,让人精神为之一振。

山东:喝暑羊,庆丰收

山东枣庄有 “喝暑羊” 的习俗。大暑时节,正值麦收结束,人们经过一段时间的辛勤劳作,身体十分疲乏。此时,杀羊犒劳自己,再把嫁出去的女儿接回娘家,一家人围坐在一起,吃着新麦馍馍,喝着羊肉鲜汤,既庆祝了丰收,又增进了家人之间的感情。羊肉性温热,在炎热的大暑天食用,可以帮助人们排出体内的寒气,起到冬病夏治的效果。

浙江:送大暑船,祈愿平安

送 “大暑船” 是浙江沿海地区的民间传统习俗,主要意义是把 “五圣” 送出海,以祈求风调雨顺、平安度暑。“大暑船” 按照旧时的三桅帆船缩小比例建造,船内载满各种祭品。送船时,伴有丰富多彩的民间文艺表演,场面十分热闹。最终,“大暑船” 被运送至码头,举行一系列祈福仪式后,由渔船拉出渔港,在大海上点燃,任其沉浮。这个习俗承载着人们对美好生活的向往和对自然的敬畏之情。

大暑,这个炎热的节气,不仅有着深厚的历史文化底蕴,还通过各种独特的习俗,融入到了人们的日常生活中。它让我们在感受大自然威力的同时,也领略到了古人的智慧和对生活的热爱。在这个大暑时节,不妨试试这些传统习俗,感受一下不一样的节气魅力吧!你还知道哪些有趣的大暑习俗呢?快来评论区分享吧!

#大暑##二十四节气##今日大暑##茶生活##你经常喝哪种茶#

展开阅读全文

更新时间:2025-07-23

标签:美食   大暑   习俗   仙草   凤梨   节气   时节   炎热   平安   凉粉   暑天

1 2 3 4 5

上滑加载更多 ↓
推荐阅读:
友情链接:
更多:

本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828  

© CopyRight 2020- All Rights Reserved. Powered By bs178.com 闽ICP备11008920号
闽公网安备35020302034844号

Top