第四场
“包” 打天下・山东大包争霸赛
即将于8月22日晚火热上演!
这场焦点对决中
临沂VS滨州展开巅峰较量
目前网络投票大战已正式开启
让我们动动手指
为 “臻味海皇水煎包”
和 “熔金暖玉洋洋得意包”
投上宝贵一票
那份刻在骨子里的家乡自豪感
都值得我们为临沂奋力呐喊
更令人期待的是
投票还有机会抽取
最高2025元的红包大奖
快来为家乡美食助力吧!
临沂队 VS 滨州队
臻味海皇水煎包
熔金暖玉洋洋得意包
蟹肉包
冰花野菜肉丁包
已开启投票
快来给临沂参赛美食投票助力!
转发朋友圈再拉一票!
(别忘了第二回合也要投哦!)
点击识别图中二维码
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亲!投完票不要忘了抽奖哦!
▼详细投票攻略▼
①、扫描二维码,点击“立刻投票”登录后开始投票。
②点击“预赛第2组”,勾选“命题1”和“命题2”中临沂美食的两道美食“投TA一票”后,提交投票。
③选择继续投票后,显示投票成功即可。
④重要提醒,别忘了“抽奖”哦!
预赛1投票时间从8月20日9:00到8月24日20:30,千万别错过!
✦记得一定要勾选两道菜后再提交投票哦!
参赛美食
PART.1
臻味海皇水煎包
水煎包作为费县传统风味小吃,食材选用鲜活的现剥大虾,肥瘦相间的五花肉,新鲜的韭菜,海参需提前泡发保留其独特的Q弹口感,鲍鱼则取净肉后切薄片,提前用温水泡软的粉条,鸡蛋打散后炒熟切碎,深受大家喜爱。
做好水煎包有两个关键:把控“火候”和“面水比例”,这两个环节直接决定了水煎包底部是否焦脆、外皮是否暄软、馅料是否熟透。
底部金黄酥脆带冰花,外皮松软有嚼劲,内里馅料鲜嫩多汁,从而达到“底脆、皮暄、馅香”的经典口感。
PART.2
熔金暖玉洋洋得意包
羊肉葱花包子是费县传统面食中的经典,以浓郁的肉香与清新的葱香碰撞出独特风味。食材优选肥瘦相间的沂蒙黑山羊羊腿肉,加入花椒水葱姜末打馅,羊肉的细腻绵软中带着葱花的微脆,温热的肉汁在口中化开,形成独特的“鲜而不膻”风味,满是地道的沂蒙烟火气。
8 月22日晚的巅峰对决
是临沂美食实力的展现
更是每一位临沂人乡愁的寄托
现在,网络投票通道已经开启
让我们动动手指
为临沂美食投上宝贵一票
为临沂加油喝彩
别忘了,投票还能参与抽奖
最高2025元的红包大奖等你拿
既为家乡争光
又有机会收获惊喜,何乐而不为
让我们一起让临沂的味道响彻赛场
让全省都记住这份
来自临沂的鲜美与精彩
更新时间:2025-08-22
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