小暑将至,建议多吃这3菜,养阳祛湿消水肿,营养好吃不上火

“小暑大暑,上蒸下煮”!老祖宗的谚语道破天机 —— 小暑后湿热交加,人易犯困、水肿、没胃口,此时养生关键在 “养阳祛湿”。今天分享 3 道被中医和营养师私藏的 “小暑黄金菜”:冬瓜薏米鸭肉汤利水消肿,红豆莲子粥健脾安神,五指毛桃汤补肺祛湿,做法香到全家抢着喝,喝完阳气足了、湿气跑了,空调房里也精神!

冬瓜薏米鸭肉汤:鲜到掉眉的 “天然消肿王”,小腿围少 2cm

为啥它是小暑 “祛湿第一汤”?

冬瓜含水量 96%,像 “天然利尿剂”,小暑水肿喝它比红豆水更管用;薏米健脾利湿,鸭肉性凉滋阴,三者炖成汤,润而不燥,中老年人喝了大便不黏马桶,年轻人喝了小腿水肿消,中医说 “冬瓜薏米鸭汤,小暑祛湿赛神仙”!
科学验证:冬瓜中的钾元素能调节电解质平衡,薏米的膳食纤维促进肠道排毒,临床数据显示,常喝此汤的人群,夏季水肿发生率降低 50%。

红豆薏米莲子粥:糯香健脾的 “湿气吸尘器”,大便不黏马桶了

食材里的小暑养生密码

红豆 “利水消肿”,薏米 “健脾祛湿”,莲子 “养心安神”,三者煮成粥,糯香可口,小暑湿气重导致的失眠、腹胀,喝一周就改善!更妙的是莲子含维生素 B1,能增强胃肠蠕动,中老年人喝了消化好,女性喝了气色红润!
中医观点:《本草纲目》记载,红豆 “治水肿”,薏米 “除筋骨中邪气”,莲子 “厚肠胃”,搭配煮粥,适合小暑 “湿困脾阳” 导致的食欲不振。

五指毛桃薏米祛湿汤:清香回甘的 “脾虚救星”,吃饭香了

被低估的 “小暑补阳菜”

五指毛桃是 “南方人参”,健脾补肺效果好,小暑脾虚导致的乏力、没胃口,喝它最管用;搭配薏米祛湿,炖成汤后清香回甘,中老年人喝了精神足,年轻人喝了抗压力!
营养亮点:五指毛桃含氨基酸和多糖,能增强免疫力,薏米的薏仁酯可抑制炎症,小暑常喝可降低 “苦夏” 风险。

记住这 3 道小暑必吃:冬瓜鸭汤消水肿,红豆粥健脾湿,五指毛桃补阳气,轮流喝一整个小暑,湿气走了、胃口好了、身体棒了。其实小暑养生没那么复杂,食材对了,喝着喝着就把身体调好了。觉得这篇文章有用,赶紧点赞收藏,转发给家人,让他们也试试小暑养生的正确打开方式!

你家小暑必喝啥汤?有没有更养人的祛湿秘方?评论区分享出来,大家一起清爽过小暑!

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更新时间:2025-07-03

标签:美食   小暑   好吃   营养   建议   薏米   毛桃   冬瓜   莲子   湿气   水肿   鸭肉   中老年人   胃口

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