北京初雪仪式感！第一顿火锅锁定蝎王府羊蝎子！

手机嗡嗡一震，弹窗跳出“北京暴雪提醒”六个字。我撂下鼠标就往窗外看去，白雪皑皑的，在我眼里！初雪从不是单纯的风景，而是刻在骨子里的 “仪式感”，而这仪式感的主角，必须是蝎王府那锅咕嘟冒泡、肉香软嫩的羊蝎子！

北京下雪必冲！蝎王府！

冲进店里时，身上都是寒气。但是！大厅早已坐得满满当当，每张桌上都蒸腾着一模一样的热气。邻桌一家子正给松孩子围巾，店里热气十足，再配上羊蝎子锅，从头暖到脚甚是美妙啊！

姐妹聚餐就来蝎王府

作为初雪我的 “本命暖食”，蝎王府的羊蝎子从不会让人失望。热气裹着肉香直扑脸，连眼镜都蒙上了一层白雾，扫了眼四周，大半桌都点着羊蝎子锅，窗边的位置正对着落雪，雪花慢悠悠飘着，桌上的锅咕嘟冒泡，这场景看着就暖得慌。

这个惬意舒适！

让我上头的还得是涮菜的环节！我每次必点的配菜必须安排上！吸汁的腐竹丢进锅里煮两分钟，捞出来咬一口，满是麻辣鲜香味；脆嫩的青菜涮几下就熟，带着点清甜，刚好解腻；还有脆弹的毛肚，裹着汤汁嗦进嘴里，每一口都是扎实的满足。

太治愈了吧~~

窗外的雪下下停停，店里的锅气十足，邻桌的笑声混着锅开的咕嘟声，特别有烟火气。说真的，北京的初雪从来不缺浪漫，但最踏实的温暖，永远藏在这锅羊蝎子里。不管你是在加班的间隙想偷个懒，还是想约着朋友赏雪小聚，都可以来蝎王府试试！再不行直接点份外卖，让这口热乎劲驱散所有寒意！