三伏天里，体内积热和积食容易 “抱团作祟”，让人动不动就上火、腹胀。黑豆作为天然的 “降火食材”，搭配对食材煮水喝，能轻松化解这些不适。接下来为大家推荐 3 道以黑豆为主的饮品，针对性强，做法简单，喝着舒服，帮你安稳度夏。

1. 黑豆雪梨水 —— 润肺清燥，消积又生津

针对问题：秋燥提前来袭引发的口干咽燥、咳嗽少痰，以及吃过多辛辣食物后的积食上火

搭配逻辑：黑豆清热利水 + 雪梨润肺生津 + 冰糖调和口感，二者搭配既能清除体内积热，又能缓解燥热引起的不适，还能帮助消化积食。

【食材】

黑豆 30 克、雪梨 1 个、冰糖 10 克（可选）

【做法】

1. 黑豆提前泡 1 小时，放入锅中，加 600 毫升清水，大火烧开后转小火煮 20 分钟。

2. 雪梨洗净去核，切成小块，放入锅中，继续煮 15 分钟，至黑豆软烂、雪梨熟透。

3. 加入冰糖煮至融化，关火后稍凉即可饮用，可连梨带豆一起吃，每天 1 杯，餐后喝为宜。

2. 黑豆陈皮饮 —— 理气消积，化解腹胀

针对问题：吃多了油腻食物后腹胀不消化、嗳气反酸，以及痰湿体质的人常有的身体沉重感

搭配逻辑：黑豆健脾利水 + 陈皮理气化痰 + 生姜温中和胃 + 少许盐提味，四者搭配能有效化解脾胃积滞，促进消化，还能排出体内湿气，减轻身体负担。

【食材】

黑豆 35 克、陈皮 6 克、生姜 2 片、盐少许（可选）

【做法】

1. 黑豆提前泡 1 小时，陈皮泡软后刮去白瓤，与生姜片一同放入锅中，加 700 毫升清水。

2. 大火烧开后转小火煮 30 分钟，至黑豆熟透、汤汁浓稠。

3. 可根据口味加少许盐调味，关火后过滤取汁，温着饮用，每天 1-2 杯，腹胀时喝效果明显。

3. 金银花黑豆饮 —— 清热解毒，击退实火

针对问题：三伏天常见的咽喉肿痛、口舌生疮、脸上长痘等 “实火” 症状，以及因热毒引起的不适

搭配逻辑：黑豆清热降火 + 金银花清热解毒 + 连翘疏风散热 + 甘草调和诸味，四者搭配能强力清除体内热毒，从根源上击退实火，且不会损伤脾胃。

【食材】

黑豆 30 克、金银花 10 克、连翘 8 克、甘草 3 克、冰糖适量（可选）

【做法】

1. 黑豆提前泡 1 小时，与连翘、甘草一同放入锅中，加 800 毫升清水，大火烧开后转小火煮 25 分钟。

2. 加入金银花，继续煮 5 分钟，至茶汤呈淡黄色、香气四溢。

3. 加入冰糖煮至融化，关火后过滤取汁，放凉后饮用，每天 1 杯，症状缓解后即可停用。

这三道黑豆饮品，分别对应 “燥火积食”“腹胀积滞”“热毒实火” 三种情况，所用食材常见，煮制方便。三伏天喝上一杯，既能解渴，又能针对性地调理身体，让 “内火” 和 “积食” 得到缓解，体质也会慢慢增强。

把它们加入你的夏日饮品清单，用简单的方式给身体 “降降火、排排毒”，轻松度过炎热的三伏天吧！