“山湾跑羊”进省城了！兰州体验店吃鲜羊、提好肉一步到位

8月31日，伊生苑清真餐厅——山湾跑羊体验店（兰州店）在兰州市城关区元通大道正式开业，为兰州市民乃至全省各地的食客提供了品尝正宗“山湾跑羊”的绝佳机会。

“山湾跑羊” 是金川区极具代表性的 “土特产” 品牌，近年来依托戈壁绿洲天然牧场的地域优势，以紧实细嫩、汁水丰盈的优良肉质赢得广泛认可，品牌影响力持续提升。

该体验店环境整洁雅致、经营特色鲜明。店内围绕 “山湾跑羊” 核心食材开发了开锅羊肉、手抓羊肉、羊杂碎等特色菜品，采用科学烹饪工艺保留食材本真风味，有效满足了群众多元化饮食消费需求，助力特色农产品产业链延伸。

体验店还专门设置了 “山湾跑羊” 提货点。顾客在店内大快朵颐、品尝完美味后，无需额外奔波，就能直接在提货点挑选正宗的 “山湾跑羊” 带回家，实现 “堂食尝鲜 + 线下选购” 一站式体验。

山湾跑羊体验店（兰州店）的正式开业，既是 “山湾跑羊” 品牌拓展省内市场的关键一步，更是金川区与兰州市深化文化交流、加强经济协作的全新载体。相信在未来，凭借过硬品质与品牌实力，“山湾跑羊” 将持续赢得消费者的喜爱与信赖，此举也将为山湾跑羊产业高质量发展注入新动能，助推金川区乡村振兴事业迈上新台阶。

素材来源：宁远堡镇